GSE Bio Gerstengras Tabletten aus jungen Blättern, Braunglas

Die Gerstengras Tabletten von GSE enthalten gepresstes Pulver aus jungen Gerstenblättern in Bio-Qualität, abgefüllt im Braunglas. Als Trennmittel dient Siliciumdioxid. Das Produkt ist vegan und laktosefrei, die Rohware stammt aus Deutschland.

Junges Blatt statt Korn

Geerntet wird Hordeum vulgare, bevor die Pflanze Ähren bildet. Zu diesem Zeitpunkt ist sie ein Blattgemüse. Entsprechend hoch ist der Ballaststoffanteil: Je 100 g Pulver sind es 58,4 g, dazu 12,5 g Eiweiss und 1,8 g Fett.

Zu Gluten und Allergenen

Hordein, das Klebereiweiss der Gerste, steckt im Korn und nicht im Blatt. Trotzdem gibt es keine Glutenfrei-Auslobung, weil keine Analyse vorliegt und Körner vom Feld nicht sicher auszuschliessen sind. Gerste ist deshalb als Allergen deklariert. Bei Zöliakie vorher beim Hersteller anfragen.

Braunglas und Trennmittel

Chlorophyll reagiert auf Licht, das Braunglas fängt einen grossen Teil davon ab. Siliciumdioxid verhindert, dass das feine Pulver klumpt, und hat sonst keine Funktion in der Tablette.

Dosierung und Lagerung

Empfohlen sind dreimal täglich vier Tabletten mit reichlich Flüssigkeit, mehr nicht. Eine ausgewogene Ernährung ersetzt das Präparat nicht. Dunkel, trocken und kühl lagern, ausser Reichweite von Kleinkindern. Bei greenist führen wir die Tabletten für alle, die Gerstengras ohne Anrühren mögen.