Govinda Bio Schwarzkümmelöl Kapseln, 53,6g

84 Prozent natives Schwarzkümmelöl in einer pflanzlichen Kapselhülle. Die Kapsel löst ein Problem, das jeder kennt, der Schwarzkümmelöl schon einmal pur probiert hat.

Warum Kapsel und nicht Löffel

Schwarzkümmelöl schmeckt scharf, bitter und ausgeprägt würzig – manche vergleichen es mit einer Mischung aus Kümmel, Pfeffer und Oregano. Wer es löffelweise nimmt, braucht Überwindung, und der Nachgeschmack bleibt. Die Kapsel umgeht beides und dosiert dabei exakt: zweimal täglich eine Kapsel entspricht 1,0 g Öl. Die Hülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, kurz HPMC, einem Stoff aus pflanzlicher Cellulose und der veganen Alternative zur Gelatinekapsel – bei Ölkapseln ist das keineswegs Standard, weil klassische Weichkapseln fast immer aus Gelatine bestehen.

Was Schwarzkümmel botanisch ist

Der Echte Schwarzkümmel, botanisch Nigella sativa, ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt, sondern gehört zu den Hahnenfussgewächsen und damit in die Verwandtschaft der Ranunkeln. Verwendet werden die kleinen schwarzen Samen, aus denen das Öl kalt gepresst wird. In der Küche des Nahen Ostens und Nordafrikas sind sie seit Jahrtausenden in Gebrauch – auf Fladenbroten, in Gewürzmischungen, in eingelegtem Gemüse.

Nativ heisst kalt gepresst

Nativ bedeutet, dass das Öl ohne Wärmezufuhr und ohne chemische Hilfsmittel gewonnen wurde. Das erhält die empfindlichen Aromastoffe – und ist der Grund, warum Schwarzkümmelöl so intensiv schmeckt. Für die Kapsel spielt das keine Rolle beim Geschmack, wohl aber bei der Qualität des Ausgangsprodukts.

Was wir nicht schreiben

Zu Schwarzkümmelöl kursieren zahlreiche Aussagen über gesundheitliche Wirkungen. Für keine davon gibt es in der EU eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe, und wir machen sie deshalb nicht. Was wir sagen können, steht oben: Zusammensetzung, Herkunft der Pflanze, Dosierung. Beachte bitte die Hinweise zur Verzehrmenge weiter unten auf dieser Seite.

Warum wir sie führen

Bei greenist prüfen wir bei Kapseln zuerst, woraus die Hülle besteht – bei Ölkapseln ist das die Stelle, an der die meisten Produkte tierisch werden. Diese hier nicht.