GEPA Fair-Trade-Schokolade und Bio-Kaffee aus Wuppertal
GEPA aus Wuppertal ist seit 1975 im Fairen Handel unterwegs und arbeitet nach eigener Darstellung mit Weltläden und Aktionsgruppen zusammen. Bei greenist führen wir derzeit über dreissig GEPA-Artikel, vor allem Schokoladen von zart bis sehr kakaoreich sowie Kaffee als ganze Bohne und als Espresso.
GEPA im Überblick: fair gehandelte Schokolade und Kaffee
Von 38 bis 95 Prozent: die GEPA-Schokoladen
Bei den Schokoladen reicht die Spanne von der Bio Bitterschokolade mit 85 % Kakao und der Bio Schokolade São Tomé mit 95 % bis zur Cardamom-Schokolade mit 38 %. Dazwischen stehen Sorten mit Zutaten, die man bei Schokolade nicht erwartet: Garam Masala, Fleur de Sel, in der Bio-Variante als Fleur de Sel Noir, ausserdem eine vegane Tafel unter dem Namen Choco4Change und zwei weisse Schokoladen, Earl Grey Blanc und Café Blanc. Die Prozentzahl im Namen ist der Anteil an Kakaobestandteilen, also Kakaomasse und Kakaobutter; je höher sie liegt, desto weniger Platz bleibt für Zucker und andere Zutaten. Was genau in einer Tafel steckt, steht auf ihrer Packung.
Kaffee: ganze Bohne und Espresso
Beim Kaffee führen wir unter anderem Bio Café Guatemala pur und Bio Café Orgánico als ganze Bohne (je 250 g), den Bio Barista Espresso (250 g) und den Bio Café Benita (100 g). Ganze Bohnen brauchen eine Mühle, bleiben dafür aber bis zum Mahlen geschlossen. Der Name Barista weist auf die Zubereitung im Espresso-Stil hin; welche Mahlung oder Zubereitung zu welchem Artikel passt, steht auf der Packung. Das gesamte Sortiment siehst du auf der Markenseite.
Fairer Handel seit 1975, getragen von Kirchen und Verbänden
Die GEPA wurde 1975 gegründet und hat ihren Sitz in Wuppertal. Hinter ihr stehen laut Geschäftsbericht unter anderem MISEREOR und Brot für die Welt. Das Unternehmen beschreibt sich als Fair-Handels-Unternehmen und setzt nach eigener Aussage auf faire Preise und langfristige Handelsbeziehungen zu seinen Partnern in Afrika, Lateinamerika und Asien. Zu den Produktbereichen zählen laut Geschäftsbericht Kaffee, Schokolade, Tee, Honig und Handwerk; auf unserer Markenseite stehen vor allem Schokoladen und Kaffees.
Warum GEPA bei uns im Regal steht
Fair gehandelt ist bei vielen Marken ein Satz auf der Packung, bei der GEPA ist es die Geschäftsidee, und das seit Jahrzehnten. Dass sich daraus ein so breites Schokoladen-Sortiment ergibt, mit mutigen Sorten und sehr hohem Kakaoanteil, hat uns überzeugt. Genau deshalb haben wir die Marke ins Sortiment genommen.
GEPA bei greenist entdecken
Stöbere durch die Schokoladen und Kaffees und such dir deine Sorten aus. Fehlt dir ein GEPA-Artikel, schreib uns, wir richten unser Sortiment nach euren Rückmeldungen aus.