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Marschland

Bio Ajvar mild

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200 g (20.15 CHF* / 1 kg)

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Erhardt Bio Ajvar

Paprikapaste/Paprikazubereitung aus dem Balkan, hervorragend als Saucendip für gegrilltes Gemüse, auch als Beigabe zu pikanten Eintöpfen, als Brotaufstrich geeignet.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

350 kj / 84 kcal

Fett

5,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

8,5 g

davon Zucker

3,8 g

Ballaststoffe

3,2 g

Eiweiß

0,8 g

Salz

2,2 g

Das Produkt enthält 0,71 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,125 kg, was 0,89 BE entspricht

Erhardt Bio Ajvar Produktdetails

Bezeichnung

Bio Ajvar

Zutaten

rote Paprika** (50%), Auberginen** (24%), Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weissweinessig**, Peperoni**, Meersalz**aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

125 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Erhardt GmbH & Co. KG, Gewerbestraße 24, 77767 Urloffen, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 04.10.2027 oder länger

Artikelnummer

ERH-AJVR

EAN

4027468000034

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Erhardt Bio Ajvar

F: Guten Tag, enthält Erhardt Bio Ajvar hinzugefügten Zucker (d.h. Zucker, der nicht in dem verwendeten Gemüse enthalten war)? Danke und freundliche Grüße M. Sommerhalder A: Der Erhardt Bio Ajvar enthält keinen zugesetzten Zucker. Laut Zutatenliste besteht er ausschließlich aus roten Paprika (50 %), Auberginen (24 %), Knoblauch, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Weißweinessig, Peperoni und Meersalz – es wurde kein Zucker als eigenständige Zutat hinzugefügt. Der in den Nährwerten angegebene Zuckergehalt von 3,8 g pro 100 g ist vollständig auf den natürlichen, in den Gemüsesorten – vor allem in der roten Paprika – enthaltenen Fruchtzucker zurückzuführen. Der Bio Ajvar trägt die Demeter-Zertifizierung (DE-ÖKO-007), was für Zutaten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau steht.

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