deRit Bio Zuckermais, 230 g

Zuckermais von deRit: Bio-Gemüse im Glas, angebaut nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft. Das Glas enthält nur Zuckermais, Wasser und Meersalz.

Ein Glas, drei Zutaten

Das Gemüse stammt aus Demeter-Anbau und wird nach der Ernte schonend verarbeitet. Der Zuckermais ist vegan, vegetarisch und laktosefrei.

Auf 100 g kommen 85 kcal, 1,6 g Fett, 13 g Kohlenhydrate mit 5,2 g Zucker, 3,3 g Ballaststoffe, 3 g Eiweiss und 0,4 g Salz. Das Produkt gilt damit als eine Proteinquelle und eine Ballaststoffquelle.

Zuckermais aus Demeter-Anbau

Zuckermais ist eine Maissorte, bei der sich der Zucker in den Körnern länger hält als beim Futtermais; deshalb schmeckt er süss und wird im weichen Stadium geerntet. Demeter-Anbau heisst: Fruchtfolge, Kompost und biodynamische Präparate statt chemisch-synthetischer Dünger und Pflanzenschutzmittel. Aus welchem Land der Mais kommt, gibt deRit nicht an, die Sorte ebenfalls nicht.

Ideen für den Alltag

Der Mais passt in Salate und Wraps, in Suppen und Pfannengerichte oder als Beilage zu Reis und Gemüse. Aus dem Glas ist er sofort einsatzbereit.

Hinter der Marke

deRit ist eine Marke der Allos Hof-Manufaktur mit Sitz in Bremen. Angefangen hat sie 1969 auf einem kleinen niederländischen Bauernhof; Gemüse im Glas führt sie seit mehr als 25 Jahren. Die Muttergesellschaft ist B-Corp-zertifiziert und stellt nur Bio-Produkte her.

Uns überzeugt die kurze Rezeptur. Wenn du Wert auf Demeter-Gemüse legst, bist du hier richtig.