deRit Bio Kidneybohnen im Glas, 240g

Chili, Bohnensalat, Eintopf: Mit deRit Kidneybohnen im Glas sparst du die Einweichzeit. Die roten Bohnen sind gegart und mit etwas Rohrzucker und Meersalz abgeschmeckt, mehr kommt neben Wasser nicht ins Glas.

Bio-Kidneybohnen: kurze Zutaten, Herkunft im Wechsel

Die Bohnen stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, ebenso der Rohrzucker. Nach Angaben der Marke füllt deRit seit 25 Jahren Gemüse ins Glas. Als Herkunftsland des Produkts gilt laut Datenblatt die Niederlande; die Rohstoffe kommen aus wechselnden Ländern, daher kann die EU-Bio-Auslobung am Produkt unterschiedlich ausfallen. Zusatzstoffe gibt es keine. Wer das Aroma bewahren will, erwärmt die Bohnen nur kurz, so die Empfehlung des Herstellers.

Gut abgiessen und kurz abspülen, dann sind sie bereit.

Rote Bohnen für Chili, Burritos und Salat

Besonders gut passen sie in mexikanische Küche: ins Chili sin Carne, in Tortillas mit Mais und Peperoni oder in einen Bohnensalat für das Znüni-Büffet. Auch in Suppen machen sie sich gut. Pro 100 g liefern sie 7,7 g Eiweiss und 7 g Nahrungsfasern und gelten als reich an Eiweiss und reich an Ballaststoffen; der Zuckergehalt ist niedrig, Fett ist praktisch keines enthalten. Das Produkt ist vegan und laktosefrei.