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Unsere Empfehlung

Davert

Bio Bunte Hülsenfrüchte

3.42 CHF*

500 g (6.84 CHF* / 1 kg)

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dennree Bio Bunte Hülsenfrüchte

Erbsen, Linsen und Bohnen in einer Packung: Die Bunten Hülsenfrüchte von dennree vereinen sechs Sorten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ohne Zusätze und ohne Salz.

Sechs Sorten

Grüne Erbsen, rote und grüne Linsen, weisse Bohnen, Azukibohnen und Kidneybohnen, in veränderlichen Gewichtsanteilen. Pro 100 Gramm sind es 23 Gramm Eiweiss und 15 Gramm Nahrungsfasern. Vegan und glutenfrei.

Zubereitung

Etwa 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann 60 bis 80 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen. Bei greenist.ch schätzen wir die offen genannte Herkunft: China, Türkei und Italien. Der Beutel enthält 500 Gramm. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.490 kj / 352 kcal

Fett

1,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

55 g

davon Zucker

1,9 g

Ballaststoffe

15 g

Eiweiß

23,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 4,58 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 22,92 BE entspricht

dennree Bio Bunte Hülsenfrüchte Produktdetails

Bezeichnung

Bio Bunte Hülsenfrüchte

Zutaten

Hülsenfrüchte* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Grüne Erbsen*, Rote Linsen*, Grüne Linsen*, Weiße Bohnen*, Azukibohnen*, Kidneybohnen*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt

500 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Zubereitung: Hülsenfrüchte ca. 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen und dann in leicht gesalzenem Wasser ca. 60-80 Minuten garen.

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Herstellerkontakt

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, info@dennree.de

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 4°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.08.2028 oder länger

Artikelnummer

DEN-BNHS

EAN

4021851052297

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Bunte Hülsenfrüchte

F: Was heisst „in veränderlichen Gewichtsanteilen“? A: Weil es von den jeweiligen Ernten abhängt und von Charge zu Charge schwanken kann. Statt eine fixe Zahl zu behaupten, die dann nicht immer stimmt, wird die Schwankung offen deklariert.

F: Stören die unterschiedlichen Garzeiten? A: Im Eintopf ist genau das der Vorteil: Rote Linsen zerfallen früh und binden die Flüssigkeit cremig, Kidneybohnen bleiben bissfest und geben Struktur. Eine sortenreine Hülsenfrucht kann immer nur eines von beidem.

F: Was ist die Azukibohne? A: Aus Ostasien, wo sie meist süss verwendet wird – als rote Bohnenpaste in Mochi und Kuchen. Sie ist klein, dunkelrot, nussig-süsslich und deutlich weicher als eine Kidneybohne.

F: Wie viel Eiweiss und Ballaststoffe? A: 23 g Eiweiss und 15 g Ballaststoffe je 100 g. Damit ist die Mischung reich an Eiweiss und reich an Ballaststoffen; das Eiweiss stellt gut ein Viertel des Brennwerts.

F: Woher stammen die Rohstoffe? A: Aus China, der Türkei und Italien.

F: Ist die Mischung vegan? A: Ja, sie ist vegan und glutenfrei.

F: Welche Sorten sind enthalten? A: Grüne Erbsen, rote und grüne Linsen, weiße Bohnen, Azukibohnen und Kidneybohnen.

F: Muss ich die Hülsenfrüchte einweichen? A: Ja, etwa 12 Stunden in kaltem Wasser, danach 60 bis 80 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen.

F: Sind sie glutenfrei? A: Ja, die Mischung ist vegan, glutenfrei und ohne Salzzusatz.

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Bunte Hülsenfrüchte

F: Woher stammen die Rohstoffe? A: Aus China, der Türkei und Italien.

F: Ist die Mischung vegan? A: Ja, sie ist vegan und glutenfrei.

F: Welche Sorten sind enthalten? A: Grüne Erbsen, rote und grüne Linsen, weiße Bohnen, Azukibohnen und Kidneybohnen.

F: Muss ich die Hülsenfrüchte einweichen? A: Ja, etwa 12 Stunden in kaltem Wasser, danach 60 bis 80 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen.

F: Sind sie glutenfrei? A: Ja, die Mischung ist vegan, glutenfrei und ohne Salzzusatz.

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