Coteaux Nantais Bio Mirabellen-Fruchtaufstrich, 220g

Mirabellen, ein Hauch Rohrzucker, sonst nichts: Der Bio Fruchtaufstrich von Coteaux Nantais besteht zu 96 Prozent aus Frucht. Er hat Stückchen, ist goldgelb und eignet sich für Brot, Zopf oder ein Znüni aus dem Glas.

Mirabellen-Fruchtaufstrich aus Bio-Früchten

Die kleinen gelben Pflaumen bringen ein honigartiges Aroma mit. Dazu kommen 4 Prozent Rohrzucker, beide Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Aufstrich ist vegan, laktosefrei, ohne Salzzusatz und ohne Soja. Da ganze Früchte verarbeitet werden, kann ein Kernstückchen im Glas zurückbleiben. Nach dem Öffnen bitte kühl stellen.

Ein Familienbetrieb bei Nantes

Les Côteaux Nantais hat seinen Sitz in Vertou in der Loire-Atlantique und baut seit mehr als achtzig Jahren Obst an. 105 Hektar eigene Obstgärten (Äpfel, Birnen, Kiwis, Quitten) werden zu 100 Prozent biodynamisch bewirtschaftet. Mirabellen kommen, wie alles, was nicht auf eigenen Flächen wächst, von fair bezahlten Partnerbetrieben mit lückenloser Rückverfolgung; über 80 Prozent der Rohware sind französisch, die Rezepte entstehen im Labor in Remouillé. Auf dem Glas stehen das französische AB-Siegel und das EU-Bio-Logo.

Zu Quark, Joghurt und Gebäck

Neben dem Frühstücksbrot passt der Aufstrich zu Quark, Joghurt, Cake und Desserts. Uns überzeugt die kurze Rezeptur mit nur zwei Zutaten. Auch wer wenig Zeit hat, kommt damit zu einem fruchtigen Frühstück.