byodo Rapsöl, nativ

Das native Rapsöl von Byodo wird kaltgepresst aus erster Pressung gewonnen und danach nur schonend gefiltert. So bleiben die leuchtend goldgelbe Farbe und der fein-nussige Geschmack der Bio-Rapssaat erhalten – ein unverfälschtes Öl für die alltägliche Küche.

Kaltgepresstes Rapsöl mit fein-nussigem Geschmack

Der ausgewogene, kernig-nussige Geschmack macht das Öl vielseitig: Es verfeinert Rohkost- und Blattsalate, gibt Quarkspeisen eine aromatische Note und eignet sich zum leichten Anbraten bei niedrigen Temperaturen. Weil es andere Aromen nicht überdeckt, lässt es sich in zahlreichen Gerichten einsetzen. Vor dem Gebrauch das Öl gut schütteln; für warme Speisen nur kurz erhitzen. Von Natur aus enthält Rapsöl Omega-3-Fettsäuren in Form von Alpha-Linolensäure sowie Vitamin E.

Der 5-Liter-Kanister für Küche und Gastronomie

Das grosse Gebinde ist auf Vielverbraucher zugeschnitten. Ob Gastronomie, Grossküche oder Haushalt mit hohem Verbrauch – der Kanister sorgt für Nachschub und lässt sich praktisch dosieren und lagern.

Byodo – Bio-Öle aus Mühldorf seit 1985

Hinter dem Öl steht die Byodo Naturkost GmbH, ein Familienunternehmen aus dem bayerischen Mühldorf, gegründet 1985. Der Name Byodo bedeutet frei übersetzt „der gemeinsame Weg“, den das Unternehmen mit Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden geht. Byodo verwendet ausschliesslich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und setzt auf schonende Verarbeitung. Neben der Marke Byodo gibt es die CateringLine speziell für gastronomische Anforderungen – genau die Sorgfalt, die wir bei greenist an einem Öl schätzen.