- mittelscharf mit ganzen Senfkörnern
- Bio-Zutaten, ohne Zuckerzusatz
- ohne Wärmezufuhr hergestellt
- vegan, glutenfrei
- für Käse, Dressings und Kartoffeln
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Unsere Empfehlung
byodo Bio Körniger Senf
Wer den Körnigen Senf von Byodo isst, spürt die Körner zwischen den Zähnen. Der mittelscharfe Bio-Senf besteht aus ganzen Senfkörnern in einer cremigen Grundlage, kräftig im Geschmack und nicht zu scharf.
Schonend gequetscht und ohne Hitze hergestellt
Die ökologischen Senfkörner werden sortiert, gereinigt und sanft zu Schrot gequetscht. Mit Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht eine Maische, die ruht, damit sich das Aroma entfaltet, und dann cremig vermahlen wird. Einige Körner bleiben ganz. Es wird keine Wärme zugeführt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Zucker, Verdickungsmittel oder Aromen sind nicht dabei.
Zu Käse, im Dressing und zu Kartoffeln
In Frankreich gehört körniger Senf zur Vinaigrette und zum Käse. Ein Löffel Senf macht Salatsauce sämig, passt zum Hartkäse oder zum Raclette und gibt dem Kartoffelsalat Würze.
Gut zu wissen
Auf dem Senf kann sich eine ölige Flüssigkeit bilden. Das ist natürlich, einfach wieder einrühren. Wir haben ihn gewählt, weil man ihn sieht und schmeckt und er ohne Zusätze auskommt.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,125 L, was 0,22 BE entspricht
byodo Bio Körniger Senf Produktdetails
Bio Körniger Senf
Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*, Gewürzextrakt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
125 Milliliter (ml)
Der mittelscharfe, körnige Bio-Senf von Byodo schmeckt wunderbar pur zu Wurst und Käse. Salatdressings geben die ganzen Körnern des Bio-Senfes feinen Biss, eine leckere Würze und Sämigkeit. Auch zu Kartoffelgerichten wie z.B, gefüllten Ofenkartoffeln ist der Byodo Körniger Senf zu empfehlen.
Diverse
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Ja
Laut Rezeptur enthalten: SENF
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 02.10.2027 oder länger
BYO-KNGSNF
4018462161302
Was ist körniger Senf?
Schmeckt körniger Senf schärfer oder milder?
Kann ich damit eine feine Sauce binden?
Wie scharf ist der Senf?
Enthält er Zucker?
Warum bildet sich Öl obenauf?
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Kann ich damit eine feine Sauce binden?
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