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Blumenbrot Bio Knusperbrot Schwarzer Reis
Bio Knusperbrot Schwarzer Reis
Inhalt: 0.15 Kilogramm

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Blumenbrot Bio Knusperbrot Schwarzer Reis

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.576 kj / 372 kcal
Fett
2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
75 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
5,6 g
Eiweiß
9,6 g
Salz
0,6 g
Das Produkt enthält 6,25 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,15 kg, was 9,38 BE entspricht

Blumenbrot Bio Knusperbrot Schwarzer Reis Produktdetails

Bezeichnung

Bio Knusperbrot Schwarzer Reis

Zutaten

Mehl aus schwarzem Vollkornreis* ( 99.5 %), Meersalz. * aus biologischem Anbau.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

150 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Ursprung der Rohstoffe

Europäische Union

Produziert/Verpackt in

Frankreich

Inverkehrbringer

EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette , 07340 Peaugres, Frankreich

Bio Kontrollstelle

FR-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.12.2026 oder länger

Artikelnummer

BLBR-SWRSN

EAN

3380380080432

Zertifikate

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5.0
sehr gut

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