Bioenergie Bio Meersalz fein unjodiert

Salz, das nur aus Meer, Sonne und Wind besteht: So kann man das feine Bio Meersalz von Bioenergie kurz beschreiben. Es kommt aus Spanien, ist unjodiert und enthält keine Zusätze, auch keine Rieselhilfe.

Meersalz aus Salzgärten im Nordosten Spaniens

Gewonnen wird das Salz in Salzgärten an der nordostspanischen Mittelmeerküste, gleich neben einem UNESCO-Naturreservat. Das Meerwasser verdunstet nach traditioneller Art, danach wird das Salz gereinigt, getrocknet und gesiebt. Hinter dem Produkt steht die österreichische Gerhard Wagner GmbH mit ihrer Marke Bioenergie.

Unjodiert, fein und rieselfähig

Das feine Salz ist trocken und rieselt problemlos aus dem Streuer. Wer Salz ohne Jodzusatz bevorzugt, hat damit ein Universalsalz für Pfanne, Pastawasser und Tisch. Auch Salzbäder nennt der Hersteller als Möglichkeit.

Weil nur ein einziger Eintrag auf der Zutatenseite steht, passt es gut zu dem, was wir bei greenist unter einem guten Basisprodukt verstehen.