Bingenheimer Saatgut Bio Mangold, Glatter Silber

Glatter Silber ist ein klassischer Stielmangold mit breiten, silberweissen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Die Sorte stammt aus einer Kultursaat-Selektion und wächst robust, hoch und ertragsstark. Sie neigt kaum zum Schiessen. Das Saatgut ist samenfest und Demeter-zertifiziert.

Standort und Ernte

Mangold gedeiht auch im Halbschatten und lässt sich übers ganze Jahr ernten. Geschützt angebaut, kann er überwintern.

Aussaat

Sät man die Samen rund drei Zentimeter tief, keimen sie gut. Wer auf der Fensterbank vorzieht, pflanzt erst im Mai nach den Eisheiligen aus, denn Kälte lässt den Mangold schiessen. Das Saatgut ist nicht zum Verzehr geeignet.