- aus zertifizierter Wildsammlung
- an der Luft getrocknet
- kräftiges Pilzaroma
- wie frische Pilze verwendbar
- saisonunabhängig im Vorrat
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Belt's Bioprodukte Bio Pfifferlinge, getrocknet
Die getrockneten Bio Pfifferlinge von Belt's kommen aus zertifizierter Wildsammlung in den weitgehend unberührten Wäldern Südosteuropas. Schonend an der Luft getrocknet, bewahren die Wildpilze ihr intensives, typisches Pfifferling-Aroma.
Bio Pfifferlinge aus zertifizierter Wildsammlung
Gesammelt werden die Pfifferlinge dort, wo sie von Natur aus wachsen – in den Wäldern der Balkanländer. Beim Umgang mit diesen Gebieten stehen Nachhaltigkeit und die Unversehrtheit der Natur im Vordergrund. Hinter Belt's Bioprodukten steht die Idee, wirtschaftlich schwächere Regionen Südosteuropas zu unterstützen, indem sammelnde und anbauende Familien faire Abnahme finden – einer der Gründe, warum die Marke ihren Platz in unserem geprüften Sortiment hat.
An der Luft getrocknet, verwendbar wie frische Pilze
Die Pfifferlinge werden ausschliesslich an der Luft getrocknet und behalten so ihr kräftiges Pilzaroma. In Wasser eingeweicht lassen sie sich genauso verwenden wie frisch gesammelte Pfifferlinge: Einige Minuten in warmem Wasser quellen lassen, dann abgiessen – das aromatische Einweichwasser kann mitverwendet werden.
Pfifferlinge das ganze Jahr über
Ob im herbstlichen Wildpilzauflauf, in einer Pilzpfanne mit Nudeln oder angebraten im Salat – aus dem Vorratsschrank sind die getrockneten Pfifferlinge jederzeit griffbereit und machen jedes Pilzrezept saisonunabhängig.
Insgesamt enthält das Produkt 0,02 kg, was 0,03 BE entspricht
Belt's Bioprodukte Bio Pfifferlinge, getrocknet Produktdetails
Bio Pfifferlinge, getrocknet
Pfifferlinge, getrocknet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
20 g
Diverse
Bulgarien (BG)
Belts Bioprodukte e.K. , Am Unterwerk 2, 84032 Altdorf, Deutschland
DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.10.2027 oder länger
BBP-BPLG
4260075310190
Lebensmittel
Mit welchem Gewicht an frischen Pilzen sind die getrockneten Pilze vergleichbar?
Die Frischmenge ist ungefähr das Zehnfache. Es ist allerdings anzumerken dass die Trockenpilze niemals die ursprüngliche Menge an Wasser durch Einweichen aufsaugen können. Die eingeweichten Pilze wiegen daher in der Regel um einiges weniger.
Radioaktive Belastung der Shiitake Pilze
Wurden die Shiitake Pilze auf radioaktive Belastung geprüft?
Die Bio Belts Pilze sind keine Wildpilze und somit nicht der Radioaktivität ausgesetzt. Diese werden auf Waldholz gezüchtet. Die Belts Bio Waldpilze sind nach eingehenden Untersuchungen durch Stiftung Warentest (Heft November 2009) als die qualitativ zwei bis drei bestbeurteilten deutschlandweit zum Verzehr empfohlen worden.
Wie sind die Pfifferlinge getrocknet, in welcher Temperatur?
Hallo, Wie sind die Pfifferlinge getrocknet, in welcher Temperatur? VG Karina
Hallo Karina, die Pfifferlinge sind bei circa 40° C luftgetrocknet.
Wie bereitet man getrocknete Pfifferlinge zu?
Schmecken getrocknete Pfifferlinge wie frische?
Woher kommen die Pfifferlinge?
Mit welchem Gewicht an frischen Pilzen sind die getrockneten Pilze vergleichbar?
Die Frischmenge ist ungefähr das Zehnfache. Es ist allerdings anzumerken dass die Trockenpilze niemals die ursprüngliche Menge an Wasser durch Einweichen aufsaugen können. Die eingeweichten Pilze wiegen daher in der Regel um einiges weniger.
Radioaktive Belastung der Shiitake Pilze
Wurden die Shiitake Pilze auf radioaktive Belastung geprüft?
Die Bio Belts Pilze sind keine Wildpilze und somit nicht der Radioaktivität ausgesetzt. Diese werden auf Waldholz gezüchtet. Die Belts Bio Waldpilze sind nach eingehenden Untersuchungen durch Stiftung Warentest (Heft November 2009) als die qualitativ zwei bis drei bestbeurteilten deutschlandweit zum Verzehr empfohlen worden.
Wie sind die Pfifferlinge getrocknet, in welcher Temperatur?
Hallo, Wie sind die Pfifferlinge getrocknet, in welcher Temperatur? VG Karina
Hallo Karina, die Pfifferlinge sind bei circa 40° C luftgetrocknet.
Wie bereitet man getrocknete Pfifferlinge zu?
Schmecken getrocknete Pfifferlinge wie frische?
Woher kommen die Pfifferlinge?
* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.