NAbio Bio Erbsen Eintopf

Der NAbio Bio Erbsen Eintopf ist ein herzhaftes, veganes Fertiggericht für alle, die schnell etwas Warmes auf dem Tisch haben möchten. Mit 30 % Erbsen und weiteren 12 % Gemüse ist er in wenigen Minuten servierfertig.

Veganer Erbseneintopf mit 30 % Erbsen und feiner Gemüsebrühe

Neben Erbsen stecken Zwiebeln, Kartoffeln und Rüebli im Topf, abgeschmeckt mit einer Gemüsebrühe aus Kräutern und Gewürzen wie Petersilie, Kurkuma, Muskatnuss und Liebstöckel. Als Verdickungsmittel dient Guarkernmehl, das dem Eintopf seine sämige Konsistenz gibt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – genau die Art von ehrlichem Fertiggericht mit klarer Zutatenliste, die wir bei greenist ins Sortiment nehmen.

In wenigen Minuten fertig: Topf oder Mikrowelle

Für die Zubereitung im Topf den Inhalt einfach bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa fünf Minuten erwärmen – nicht aufkochen. In der Mikrowelle den Eintopf in einem geeigneten, abgedeckten Gefäss rund zwei bis drei Minuten bei 600 Watt erhitzen. So eignet er sich ideal für die schnelle Mittagspause, ein unkompliziertes Abendessen oder als warme Mahlzeit unterwegs.