Bauckhof Bio Couscous Bowl Taboulé glutenfrei, 140 g

Frisch, kräuterig und in fünf Minuten fertig: Die Bio Couscous Bowl Taboulé von Bauck Mühle verbindet einfache Zubereitung mit dem typischen Aroma eines Taboulé. Der glutenfreie Mais-Reis-Couscous wird mit Tomate, Petersilie und Minze zu einer leichten Mahlzeit, die warm wie kalt schmeckt.

Taboulé auf Basis von glutenfreiem Mais-Reis-Couscous

Statt Hartweizen bildet ein Couscous aus Mais- und Reismehl die Grundlage – mit einem Anteil von rund 80 Prozent steht er klar im Mittelpunkt. Dazu kommen Tomatenstücke, Zwiebeln, Karotten, Petersilie und Minze sowie Pfeffer und Koriander, alle aus kontrolliert biologischem Anbau. So entsteht ein frisches, mediterran inspiriertes Geschmacksbild mit der typischen Kräuternote eines Taboulé.

In fünf Minuten zubereitet – warm oder kalt

Die Zubereitung ist unkompliziert: Den Inhalt in eine Schüssel geben, mit etwa 225 ml kochendem Wasser übergiessen, gut umrühren und fünf Minuten quellen lassen. Anschliessend mit einer Gabel auflockern – fertig. Warm serviert oder kalt als Salat im Meal-Prep ist die Bowl flexibel einsetzbar. Mit frischen Zutaten wie Gurke, Tomate oder einem Spritzer Zitrone ergänzt, wird im Handumdrehen ein vollwertiges Gericht daraus.

Vielseitige Bowl für Büro, Picknick und schnelle Küche

Ob als schnelles Mittagessen im Büro, als Beilage zu Gegrilltem oder als Salat fürs Picknick – die Couscous Bowl passt in viele Situationen. Sie ist rein pflanzlich und kommt ohne Palmöl, ohne industriellen Zucker und ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Wer mag, verfeinert sie mit Kichererbsen oder Röstgemüse und macht so aus der Basis ein individuelles Gericht.

Glutenfreie Bio-Qualität von der Bauck Mühle

Die Bauck Mühle steht seit 1969 für Bio- und Demeter-Produkte aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Seit 2005 ist der Familienbetrieb auf glutenfreie Lebensmittel spezialisiert, die in einer eigenen glutenfreien Mühle verarbeitet werden – so ist die Bowl auch bei Glutenunverträglichkeit unbedenklich. Genau diese Sorgfalt und die klare Zutatenliste sind der Grund, warum wir das Produkt bei greenist führen.