Bauckhof Bio Choco Balls glutenfrei, 275g

Drei Bällchen, eine Tüte, kein Gluten: Die Bio Choco Balls von Bauckhof bringen Kakaobällchen, Quinoakugeln und Zartbitter-Maisbällchen zusammen. Knusprig, vegan und schokoladig – ein Zmorge für alle, die auf Weizen, Hafer und Gerste verzichten müssen oder wollen.

Glutenfreie Schoko Pops mit Quinoa

Die Grundlage ist Maisgriess, ergänzt durch Reismehl und geröstetes Quinoavollkornmehl, das den Kugeln einen feinen, nussigen Ton verleiht. Je 5 Prozent Kakaopulver und Zartbitterschokolade sorgen für den Schokoladengeschmack, Rohrohrzucker für die Süsse und eine Prise Meersalz für die Balance. Sämtliche Zutaten sind biologisch angebaut. Die Choco Balls sind eine süsse Frühstücksvariante – dafür ohne Aromen und ohne Palmfett.

Bauck Mühle und die Zöliakie-Registrierung

Hinter der Marke steht die Bauck Mühle, entstanden aus dem Demeter-Hof Bauckhof in Niedersachsen und spezialisiert auf biologische, oft glutenfreie Getreideprodukte. Die Choco Balls sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert. Auf der Packung winkt Eduard Igel, das Maskottchen der Mühle.

Glutenfrei und trotzdem ohne Zusätze – darum haben wir die Mischung mit Sorgfalt ins Sortiment genommen.

Ideen für die Choco Balls

Mit kalter Milch oder Haferdrink, bis sich die Milch leicht braun färbt; über Joghurt mit Himbeeren oder Banane; pur als Znüni aus der Dose. Mit 5,3 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie eine Ballaststoffquelle.