Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

Inhalt: 0.1 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

4.57 CHF

45.70 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

Hinweis: Schokolade reagiert empfindlich auf Wärme und kann an heißen Tagen auf dem Transportweg weich werden oder schmelzen. Das ist normal und unbedenklich – Qualität und Geschmack bleiben erhalten. An sehr warmen Tagen erfolgt die Bestellung daher in dem Wissen, dass wir den Versandweg nicht klimatisieren können.

Unsere Empfehlung

Alce Nero

Bio Zartbitterschokolade 70 % mit Kaffee, 50g

2.65 CHF*

50 g (53.00 CHF* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

Dunkle Tafel mit knackigem Kern: Die Alce Nero Bio Zartbitterschokolade hat mindestens 80 % Kakao und geröstete Kakaonibs. Vegan und von Natur aus reich an Nahrungsfasern.

Nibs für den Biss

Geröstete Kakaobohnen, in Stücke gebrochen, bleiben in der Schokolade fest. Sie knacken beim Essen und schmecken bitter und leicht nussig. Ein Zehntel der Tafel besteht aus Nibs.

Rezeptur aus Bio-Zutaten

58 % Kakaomasse, 17 % Rohrzucker, Kakaobutter, 10 % Kakaonibs und Vanilleschoten. Wenig Zucker, viel Kakao, keine Aromen und kein Emulgator.

Peru und Schweiz

Der Kakao stammt von der Kooperative Norandino aus Peru und ist Fairtrade-zertifiziert, dasselbe gilt für Zucker und Vanille. Verarbeitet wird die Schokolade von Chocolat Stella in der Schweiz.

Pur und zum Backen

Ein Stück pur genügt, der Geschmack ist kräftig. In Brownies oder Mousse sorgen die Nibs für Biss. Bei greenist schätzen wir an dieser Tafel den hohen Kakaoanteil und die faire Herkunft.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

2.776 kj / 661 kcal

Fett

51 g

davon gesättigte Fettsäuren

31 g

Kohlenhydrate

35 g

davon Zucker

17 g

Ballaststoffe

13 g

Eiweiß

9,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 2,92 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,1 kg, was 2,92 BE entspricht

Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

Zutaten

Kakao aus Lateinamerika in Paste* (58 %), Rohrzucker* (17 %), Kakaobutter*, geröstete Kakaonibs* (10 %), Vanilleschoten*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Mindestens 80 % Kakao (Schokolade).

Inverkehrbringer

Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Lagerung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 13.04.2028 oder länger

Artikelnummer

ALN-EDCCN

EAN

8009004901261

Rechtliche Hinweise

Kann enthalten: Milch, Haselnüsse, Erdnüsse und Mandeln

Zertifikate

Bewertungen für Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.

Bewertung abgeben

Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

F: Enthält sie Sojalecithin? A: Nein. Der Hersteller verzichtet ausdrücklich auf Sojalecithin. Die Tafel besteht aus Kakaomasse, Bio-Rohrzucker, Kakaobutter, gerösteten Kakaonibs und echten Vanilleschoten – Vanillin oder Aromen sind nicht enthalten.

F: Wie lagere ich Zartbitterschokolade richtig? A: Der Hersteller empfiehlt 16 bis 18 Grad, trocken und geschützt vor fremden Gerüchen. Schokolade nimmt Aromen aus der Umgebung leicht an. Wird sie zu warm gelagert, tritt Kakaobutter an die Oberfläche und bildet einen hellen Belag – geschmacklich unbedenklich, optisch aber unschön.

F: Was sind Kakaonibs? A: Kakaonibs sind zerbrochene, geröstete Kakaobohnen. Sie schmelzen nicht und geben der Schokolade Biss.

F: Ist die Schokolade vegan? A: Ja, sie enthält keine Milchzutaten.

F: Woher stammt der Kakao? A: Der Kakao kommt von Mitgliedern der Kooperative Norandino in Peru und ist Fairtrade-zertifiziert.

Eine Frage zum Artikel stellen

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.

Menü schließen

Kundenbewertungen für Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 80% mit Kakaonibs, 100g

F: Was sind Kakaonibs? A: Kakaonibs sind zerbrochene, geröstete Kakaobohnen. Sie schmelzen nicht und geben der Schokolade Biss.

F: Ist die Schokolade vegan? A: Ja, sie enthält keine Milchzutaten.

F: Woher stammt der Kakao? A: Der Kakao kommt von Mitgliedern der Kooperative Norandino in Peru und ist Fairtrade-zertifiziert.

Eine Frage zum Artikel stellen

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.

Passende Empfehlungen

vego Bio Feine Nougat Pralinen, 180 g

5.0 (3)

6.58 CHF

Inhalt 180 g (36.56 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Vivani Bio Weisse Knusper Schokolade mit Reis-Crispies, 80g

5.0 (1)

2.74 CHF

2.65 CHF

Inhalt 80 g (33.13 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Kunden kauften auch

Alce Nero Bio Zartbitterschokolade 70 % mit Kaffee, 50g

2.65 CHF

Inhalt 50 g (53.00 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

BioGourmet Bio Linsen-Curry, verzehrfertig, 420g

1.73 CHF

Inhalt 420 g (4.12 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Memo Backpapier Zuschnitte ungebleicht

2.59 CHF

Inhalt 1 Stck. (2.59 CHF/1 Stck.)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Davert Bio Gelbe Orient Linsen

3.47 CHF

Inhalt 500 g (6.94 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Salus Bio Bitter Tee, 15 Filterbeutel

3.56 CHF

Inhalt 30 g (118.67 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

foodie & friends Bio Wildgewürz ohne Salzzusatz, 30 g

4.02 CHF

3.57 CHF

Inhalt 30 g (119.00 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Rapunzel Topping Crunchy Hanf & Cashew

2.55 CHF

Inhalt 100 g (25.50 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

TerraSana Bio Mandelmus Crunchy - Chai 250g

7.31 CHF

6.49 CHF

Inhalt 250 g (25.96 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Lebensbaum Bio Fruchtige Winterwärme, Filterbeutel

3.0 (1)

3.29 CHF

Inhalt 40 g (82.25 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Alce Nero Bio Gekochte Kidneybohnen in Tomatensauce, 200g

2.37 CHF

Inhalt 200 g (11.85 CHF/1 kg)

zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 7-15 Werktage

Zuletzt angesehen