Alce Nero Bio Spaghetti aus Hartweizen, 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Alce Nero Bio Spaghetti aus Hartweizen, 500g

Echte italienische Pasta aus zwei Zutaten: Die Bio Spaghetti von Alce Nero werden aus Hartweizengriess und Quellwasser aus den Trentiner Alpen gemacht. Ohne Ei, bissfest und mit einer Oberfläche, an der die Sauce haftet.

Hartweizen aus Italien

Der Griess aus Triticum durum stammt von italienischen Bio-Feldern. Er bildet ein festes Klebergerüst, dadurch verkleben die Spaghetti nicht und bleiben al dente.

Zubereitung

Rund 1,5 l Salzwasser pro 100 g, etwa elf Minuten kochen. Einen Schöpflöffel Kochwasser für die Sauce aufheben. Zu Tomatensugo, Pesto oder Aglio e Olio.

Alce Nero ist seit 1978 ein Pionier des Bio-Landbaus in Italien. Wir haben die Spaghetti mit Sorgfalt ausgewählt, weil gute Pasta keine lange Rezeptur braucht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.474 kj / 351 kcal

Fett

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

3,1 g

Ballaststoffe

2,9 g

Eiweiß

11,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 6,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,42 BE entspricht

Alce Nero Bio Spaghetti aus Hartweizen, 500g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Spaghetti aus Hartweizen, 500g

Zutaten

Hartweizenmehl*, Wasser *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Lagerung

Kühl und trocken lagern

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 28.10.2028 oder länger

Artikelnummer

ALC-SPGH

EAN

8009004110014

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Spaghetti aus Hartweizen, 500g

F: Wie werden die Spaghetti bissfest? A: In reichlich Salzwasser al dente kochen und die Zeit auf der Packung beachten. Der italienische Hartweizen sorgt dafür, dass die Nudeln ihren Biss behalten.

F: Wie lange kochen die Spaghetti? A: Etwa elf Minuten in reichlich sprudelndem Salzwasser, rund 1,5 l pro 100 g. Für al dente eine Minute früher probieren.

F: Enthalten die Spaghetti Ei? A: Nein, sie bestehen nur aus Bio-Hartweizengrieß und Wasser.

F: Woher kommt der Hartweizen? A: Von italienischen Feldern aus biologischem Anbau.

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F: Wie werden die Spaghetti bissfest? A: In reichlich Salzwasser al dente kochen und die Zeit auf der Packung beachten. Der italienische Hartweizen sorgt dafür, dass die Nudeln ihren Biss behalten.

F: Wie lange kochen die Spaghetti? A: Etwa elf Minuten in reichlich sprudelndem Salzwasser, rund 1,5 l pro 100 g. Für al dente eine Minute früher probieren.

F: Enthalten die Spaghetti Ei? A: Nein, sie bestehen nur aus Bio-Hartweizengrieß und Wasser.

F: Woher kommt der Hartweizen? A: Von italienischen Feldern aus biologischem Anbau.

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