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350 g (6.34 CHF* / 1 kg)

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Alce Nero Bio Feine Tomatenpulpe, 350g

Fein gehackte Tomaten für die schnelle Sauce: Die Bio Feine Tomatenpulpe von Alce Nero besteht aus 75 % gehackten und 25 % halbkonzentrierten Tomaten aus italienischem Bio-Anbau – ohne Salz und ohne Zusatzstoffe.

Sommertomaten aus Italien

Geerntet wird im Juli, August und September. Die Tomaten werden gewaschen, verlesen, geschält und fein geschnitten. Das Tomatenhalbkonzentrat gibt Bindung. Anschliessend wird die Pulpe erhitzt, abgefüllt und pasteurisiert – ohne Konservierungsstoffe.

Ohne Salz, darum flexibel

Weil kein Salz zugesetzt ist, würzt du genau so, wie es das Gericht verlangt.

In der Küche

Für Teigwarensaucen, Pizza, Focaccia, Shakshuka, Minestrone oder Lasagne. Die feine Stückigkeit macht Pürieren überflüssig.

Über Alce Nero

Seit 1978 setzen die Bio-Bauern und Verarbeiter von Alce Nero auf ökologischen Landbau, heute mit mehr als 1.000 Betrieben in Italien. Wir haben diese Tomatenpulpe mit Sorgfalt ausgewählt, weil sie nur aus Tomaten besteht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

126 kj / 30 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

4,0 g

davon Zucker

4,0 g

Ballaststoffe

1,0 g

Eiweiß

1,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 0,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 kg, was 1,17 BE entspricht

Alce Nero Bio Feine Tomatenpulpe, 350g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Feine Tomatenpulpe, 350g

Zutaten

gehackte Tomaten* (75%), halbkonzentrierte Tomaten* (25%). *aus kontrolliert ökologischer Erzeugunglogisch

Inverkehrbringer

Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.09.2028 oder länger

Artikelnummer

ALN-TFG

EAN

8009004815551

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Feine Tomatenpulpe, 350g

F: Was ist Tomatenpulpe? A: Tomatenpulpe sind geschälte, gehackte Tomaten. Bei der feinen Variante von Alce Nero sind sie fein geschnitten und mit etwas halbkonzentrierten Tomaten gebunden.

F: Ist Salz zugesetzt? A: Nein. Die feine Tomatenpulpe wird ohne Salz und ohne Zusatzstoffe hergestellt.

F: Wie lange hält die Pulpe nach dem Öffnen? A: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

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Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Feine Tomatenpulpe, 350g

F: Was ist Tomatenpulpe? A: Tomatenpulpe sind geschälte, gehackte Tomaten. Bei der feinen Variante von Alce Nero sind sie fein geschnitten und mit etwas halbkonzentrierten Tomaten gebunden.

F: Ist Salz zugesetzt? A: Nein. Die feine Tomatenpulpe wird ohne Salz und ohne Zusatzstoffe hergestellt.

F: Wie lange hält die Pulpe nach dem Öffnen? A: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

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