Alb-Gold Bio Kid's Pasta Dinos, Großgebinde

Bio Kid's Pasta Dinos von ALB-GOLD: Teigwaren aus Bio-Hartweizengriess in drei Dinosaurierformen – Tyrannosaurus, Triceratops und Brachiosaurus. Ohne Ei, vegan und im Grossgebinde ideal für Kita, Mittagstisch und Lager. Nach zehn bis elf Minuten al dente und noch immer als Saurier erkennbar.

Nur Hartweizengriess

Der Teig besteht aus Bio-Hartweizengriess aus Italien, ohne Ei, Farbstoffe oder Aromen. Der Hartweizen macht die Formen stabil, damit Hörner und Hälse das Kochen überstehen. Produziert wird im Familienbetrieb ALB-GOLD in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb. Eine Zutat und viel Freude am Tisch – deshalb haben wir die Dinos mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.

Für die Grossküche

Pro 100 g Teigwaren rund einen Liter Wasser mit einem Teelöffel Salz aufkochen, die Dinos zehn bis elf Minuten kochen, dabei gelegentlich rühren. Werden grosse Mengen länger warmgehalten, die Kochzeit um etwa ein Drittel kürzen, damit die Formen nicht verkochen.

Serviervorschläge

Mit Tomatensauce, Linsen-Bolognese oder Rüeblisauce, in der Gemüsesuppe oder kalt als Teigwarensalat mit Erbsen und Mais. Proteinquelle, Ballaststoffquelle und fettarm. Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern.