Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Strozzapreti, 2,5kg

Wer Pasta mit Charakter sucht, landet bei Strozzapreti: Windungen, die Sauce festhalten. Die Bio Hartweizen Strozzapreti von Alb-Gold sind aus Bio-Hartweizengriess gemacht, ohne Ei, und als Vorratspackung erhältlich.

Strozzapreti bio: lange, gedrehte Nudeln

Die Form wirkt wie von Hand gerollt: schlank, lang und in sich verdreht. In den Windungen bleiben Sauce und feine Stücke hängen. Der Hartweizen stammt aus biologischem Anbau und wird im schwäbischen Trochtelfingen verarbeitet.

Pesto, Ragout, Ofengemüse

Gut passen Tomatensauce mit Gemüse, Pesto, Pilzrahm oder Ragout. Auch Kirschtomaten mit Knoblauch und Basilikum haften in den Windungen.

Vorrat für Familie und Gemeinschaftsküche

Die grosse Packung lohnt sich für Familien, Wohngemeinschaften und Kantinen. Luftdicht und trocken gelagert, hält sie lange.

Zubereitung

In viel Salzwasser kochen, anfangs rühren und früh probieren. Eine Tasse Nudelwasser bindet die Sauce.

Vegan, laktosefrei, Proteinquelle

Hartweizengriess ist der einzige Rohstoff. Daher sind die Strozzapreti vegan und laktosefrei, und weil der Griess pflanzliches Eiweiss liefert, gelten sie als Proteinquelle. Hartweizen ist ein Weizen und enthält Gluten.

Hersteller

Alb-Gold fertigt in Trochtelfingen in Baden-Württemberg, wo Besucherinnen und Besucher im Kundenzentrum die Welt der Nudeln erleben können. Strozzapreti zeigen, wie viel Charakter in einer einzigen Zutat steckt.