agava Bio Cheesecake Creme Dessertpulver, 60g

Cheesecake-Genuss ohne Backofen: Die Bio Cheesecake Creme von agava ist ein Dessertpulver, das sich ohne Kochen in rund einer Minute zu einer cremigen Vanillecreme aufschlagen lässt. Die Mischung ist vegan und kann klassisch mit Frischkäse oder ganz pflanzlich zubereitet werden.

Was die Cheesecake Creme ausmacht

Bio-Rübenzucker, Baobabpulver und Erbsenprotein bilden die Basis. Das Fruchtpulver des Affenbrotbaums bringt eine zitronige Frische, die an den Frischkäse-Ton eines Cheesecakes erinnert. Erbsenprotein und Guarkernmehl geben der Creme beim Aufschlagen Volumen und Halt. Echte gemahlene Vanille sorgt fürs Aroma, Meersalz und etwas Zitronensäure runden ab. Aromen sind keine zugesetzt, die Zutaten stammen aus biologischem Anbau, und die Mischung ist glutenfrei.

Eine Packung reicht für zwei bis vier Portionen.

Im Glas, in der Torte, auf dem Cupcake

Die Zubereitung steht in den Produktdetails; wer vegan geniesst, verwendet pflanzliche Alternativen zu Frischkäse und Crème fraîche. Im Glas mit zerbröselten Guetzli und Beeren geschichtet, entsteht ein No-Bake-Cheesecake. Als Füllung passt die Creme in Torten, Biskuitroulade und Törtchen, als Frosting auf Zitronen-Cupcakes oder Rüeblitorte.

agava – Karin Lang ist die Marke eines Bremer Familienunternehmens; Gründerin Karin Lang, gelernte Köchin und Lebensmitteltechnologin, entwickelt seit 1995 Produkte für die Naturkostbranche. Bei greenist haben wir die Cheesecake Creme mit Sorgfalt ausgewählt, weil sie ein Lieblingsdessert in einer Minute ermöglicht – mit echter Vanille und in Bio-Qualität.