A. Vogel Bio Herbamare Spicy Kräutersalz mit Chili, 250 g

Für alle, denen das klassische Herbamare zu brav ist: Herbamare Spicy verbindet Meersalz und frische Bio-Kräuter mit 3,1 % Chili, Pfeffer und Meerrettich. Ideal für Grilladen, Tacos oder das Frühstücksei mit Pfiff.

Herbamare Spicy: frische Kräuter, Chili und Pfeffer

Die Kräuter und das Gemüse werden frisch mit dem Meersalz vermischt und darin mazeriert – so reifen die Aromen im Salz. Produziert wird im elsässischen Colmar, wobei gemäss A.Vogel höchstens acht Stunden zwischen Ernte und Verarbeitung liegen. Neben Sellerie, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin und Thymian sorgen Chili, Pfeffer und Meerrettich für die Schärfe. Alle Kräuter, Gemüse und Gewürze sind bio; die Rohstoffe stammen aus Deutschland, Frankreich, der Schweiz und Indien. Die Schärfe wärmt, ohne zu brennen. Ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfe und Aromen – darum haben wir es mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.

So würzt du mit Herbamare Spicy

Einsetzen wie Salz: für Grillgemüse und Marinaden, für mexikanische Gerichte wie Bohnen und Salsa, für asiatische Wok-Gerichte oder über Ofenkartoffeln mit Quark.

Trocken und kühl aufbewahren.

Nach der Idee von Alfred Vogel

Alfred Vogel (1902–1996) eröffnete 1923 in Basel sein erstes Reformhaus und verband als Erster frische Kräuter mit Meersalz zu Herbamare. Die Spicy-Variante ist die pikante Weiterentwicklung.