Zwergenwiese Bio streich's drauf Basitom

Tomate trifft Basilikum: streich’s drauf Basitom von Zwergenwiese ist ein milder, veganer Bio-Aufstrich, der nach italienischer Sommerküche schmeckt und dank Sonnenblumenkernen schön streichzart bleibt.

Zutaten im Überblick

Die Grundlage bilden Tomatenmark, frische Tomaten (12 %) und Sonnenblumenkerne (14 %), abgerundet mit Rapsöl, Zitronensaft und Apfeldicksaft. Basilikum (3 %) liefert das Kräuteraroma. Der Aufstrich ist vegan, laktosefrei und mit 4,3 g Zucker je 100 g zuckerarm; er hat zudem einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.

Vom Brötli bis zum Pastateller

Aufs Ruchbrot gestrichen, als Tomatenbasis unter Mozzarella-Alternativen oder im Sandwich fürs Znüni: Basitom braucht keine Zubereitung. Ein Löffel in heissen Spaghetti ergibt rasch eine kräuterige Tomatensauce.

Aus Schleswig-Holstein

Zwergenwiese Naturkost produziert in Silberstedt. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und wechseln je nach Ernte ihre Herkunft.