Sonnentor Reine Nervensache Bio-Kräutertee, 18 Beutel

Sonnentors Reine Nervensache ist im Kern ein Melissentee: 43 % Zitronenmelisse, dazu Apfelminze, Lavendel, Hopfendolden, blaue Kornblumen und Orangenschalen aus biologischem Anbau.

Aroma

Nach Herstellerangabe zitronig, herb und ätherisch. Die Melisse bringt Frische, die Minze leichte Süsse, Lavendel und Hopfen eine herbe, blumige Tiefe, die Orangenschale einen Hauch Frucht. Aromen sind nicht zugesetzt. In der Tasse leuchtet der Tee gelb.

Zubereiten

Ein Beutel pro Tasse, mit kochendem Wasser (100 °C) übergossen, fünf bis zehn Minuten ziehen lassen. Die Ziehzeit bestimmt die Intensität. Die Packung enthält 18 Beutel mit je 1,5 g.

In der Küche

Sonnentor führt den Tee auch als kulinarische Ergänzung für süsse und pikante Gerichte auf. Naheliegend sind Milchreis, Saucen oder ein Sorbet auf Basis des Aufgusses.

Unsere Wahl

Uns gefällt, dass die Mischung ohne Versprechen auskommt und über den Geschmack überzeugt. Vegan, trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren.