Sonnentor Bio Gunpowder Grüntee lose, 100 g

Der Bio Gunpowder Grüntee von Sonnentor ist ein klassischer chinesischer Grüntee, dessen Blätter fest zu kleinen Kugeln gerollt werden – daher der Name Gunpowder, also Schiesspulver. Beim Aufgiessen öffnen sich die Kugeln langsam und geben einen kräftigen, leicht rauchigen Geschmack mit grasigen Noten frei.

Gunpowder Grüntee – gerollt wie Schiesspulver

Die charakteristische Form ist nicht nur ein optischer Hingucker. Durch das feste Rollen bleiben die Blätter länger aromatisch und geben ihren Geschmack erst beim Aufbrühen nach und nach ab. Das Ergebnis ist ein abgerundeter, kräftiger Grüntee mit dezenter Rauchigkeit – genau das, was Liebhaber klassischer chinesischer Grüntees suchen.

Intensiv im Geschmack, ergiebig in der Kanne

Gunpowder ist besonders ergiebig: Die gerollten Kugeln lassen sich mehrfach aufgiessen, ohne dass der Geschmack spürbar nachlässt. Ob heiss genossen oder abgekühlt als erfrischender Eistee – der Tee zeigt sich vielseitig.

Zubereitung: So gelingt der Gunpowder Tee

Am besten mit nicht mehr kochendem Wasser von rund 70 bis 80 Grad aufgiessen und zwei bis drei Minuten ziehen lassen. Wer es milder mag, verkürzt die Ziehzeit; für mehr Kraft lässt man ihn etwas länger ziehen. Als loser Tee lässt er sich fein dosieren.

Sonnentor – Bio-Tee aus dem Waldviertel

Hinter dem Tee steht Sonnentor, 1988 im niederösterreichischen Waldviertel gegründet. Die Blätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und kommen ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe aus. Diese klare Herkunft passt bestens zu unserem Clean-Eating-Gedanken bei greenist.