Sonnentor Bio Griechisches Salatgewürz

Griechisches Salatgewürz holt dir die Aromen einer sonnigen Terrasse am Mittelmeer auf den Teller. Die Bio-Gewürzmischung von Sonnentor vereint Tomatenflocken, gelbe Zwiebelstücke, Dill, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Oregano und schwarzen Pfeffer – acht Zutaten, ein Griff, und aus Tomaten, Gurke und Schafskäse wird in Sekunden ein klassischer griechischer Salat.

Mediterrane Würze aus acht Zutaten

Den Ton gibt der Oregano an: kräftig, leicht herb, unverkennbar griechisch. Thymian und Basilikum legen eine krautige Tiefe darunter, getrocknete Tomatenflocken steuern eine fruchtige, sonnengereifte Note bei. Knoblauch und Zwiebel runden mit würziger Fülle ab, ein Hauch schwarzer Pfeffer setzt den Akzent. Weil Sonnentor auf zugesetzte Aromen verzichtet, schmeckst du wirklich die Kräuter.

So verwendest du das Salatgewürz

Am schnellsten geht der Klassiker: einen Teelöffel mit gutem Olivenöl verrühren und über Tomaten, Gurke, Zwiebel und Feta geben. Ebenso würzt die Mischung Gemüsepfannen, Ofengemüse und Kartoffeln, gibt Dips und Joghurtsaucen Kontur oder wird zur Basis einer raschen Marinade für Grillgemüse. Am besten erst kurz vor dem Servieren untermischen, dann bleiben die Kräuteraromen am lebendigsten.

Sonnentor – Bio-Kräuter aus dem Waldviertel

Hinter der Mischung steht Sonnentor, 1988 von Johannes Gutmann im niederösterreichischen Sprögnitz gegründet. Heute zählt die Marke mit der lachenden Sonne zu den bekanntesten für Bio-Kräuter und -Gewürze. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben. Die Rezeptur ist rein pflanzlich, vegan und kommt ohne künstliche Konservierungsstoffe aus.