Sonnentor Bio Aufstehen Tee, 18 Teebeutel

Kikariki, raus aus den Federn: Der Aufstehen Tee von Sonnentor ist ein fruchtiger Bio-Früchtetee aus der Bio-Bengelchen-Reihe – tiefrot in der Tasse, frisch-säuerlich im Geschmack und damit ein guter Start in den Tag. Hagebutten, Quittenfrüchte und Hibiskus bilden das Gerüst, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Apfelminze setzen die zitrisch-krautige Spitze, Rosen- und blaue Kornblumenblüten sorgen für die Farbtupfer im trockenen Tee.

Hagebutte, Quitte und Hibiskus im Früchtetee

Die Hagebutte gibt der Mischung ihre weiche, fast konfitürenartige Grundsüsse, die getrocknete Quittenfrucht eine leicht herbe, apfelähnliche Tiefe. Der Hibiskus legt die kräftige Fruchtsäure darüber und färbt den Aufguss tiefrot; Zitronenverbene und Zitronenmelisse heben ihn mit einer klaren Zitrusnote an, die Apfelminze sorgt für den kühlen Nachklang. Acht Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne zugesetzte Aromen und ohne zugesetzten Zucker – genau die schlichte Deklaration, auf die wir bei greenist achten, wenn ein Tee für Kinder ins Sortiment kommen soll.

Aufguss: sieben bis zehn Minuten Ziehzeit

Einen Aufgussbeutel mit frisch aufgekochtem Wasser übergiessen und sieben bis zehn Minuten ziehen lassen. Wird der Beutel früher entnommen, bleibt vor allem die Hibiskussäure stehen; die Süsse aus Hagebutte und Quitte braucht die volle Zeit. Sonnentor gibt den Tee ab dem ersten Lebensjahr frei, für die Kleinen deshalb vor dem Servieren auf Trinktemperatur abkühlen lassen. Coffein enthält die Mischung keines – sie eignet sich damit auch fürs Znüni.

Sonnentor aus Sprögnitz: die Kinderlinie Bio-Bengelchen

Hergestellt wird der Tee von der Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft im niederösterreichischen Sprögnitz, die Kräuter, Blüten und Früchte aus biologischem Anbau verarbeitet und von Hand abfüllt. Die Bio-Bengelchen – Constanze, Leander und Moritz – sind ihre Reihe für Kinder; der Aufstehen Tee gehört zu Leander, dem Abenteurer der drei.