Shotimaa Bio Erleuchtung Apfel & Zitrone, 16 Teebeutel

Ein Früchtetee mit Gewürzen im Hintergrund: Die Erleuchtung von Shoti Maa besteht zu 36 Prozent aus Apfel und duftet nach Zitrone. Hibiskus und Honigbusch geben Farbe, Kurkuma, Zimt und Ingwer ein wenig Wärme.

Apfel-Zitronen-Tee mit Hibiskus und Honigbusch

Im Beutel stecken 14 Zutaten, alle bio ausser dem Zitronenextrakt: Apfel (36 %), Zitronengras, Hibiskus, Honigbusch, Kakaoschale, Kurkuma, Zimt, schwarzer Pfeffer, Zitronensaft (2 %), Zitronenextrakt (1 %), Basilikum, Ingwer, Kardamom und Gewürznelke. Kakaoschale und Honigbusch machen den Tee rund, ohne dass etwas Süsses zugesetzt wird. Die Zutaten stammen aus verschiedenen Anbaugebieten, eine feste Herkunftsregion wird nicht genannt. Der Tee ist vegan und laktosefrei.

Ein Beutel, 300 ml kochendes Wasser, fünf bis sieben Minuten.

Das Element Äther in der Tasse

Die Erleuchtung gehört zur Elemente-Reihe: Fünf Tees stehen für Erde, Wasser, Feuer, Luft und Äther, hier für den Äther als freien Raum. Die Marke Shoti Maa («kleine Mutter») gehört zu Hari Tea, einem Familienunternehmen in Amsterdam. Es wurde 2008 von ehemaligen Mitarbeitenden von Yogi Tee Europa gegründet und lehnt sich an ayurvedische Überlieferungen an.

Wir schätzen an diesem Tee, dass er ohne künstlichen Fruchtgeschmack auskommt: Der Apfel ist die erste Zutat, nicht ein Aroma.