Schoenenberger Bio Weißkohl Saft

Der Schoenenberger Bio Weisskohl Saft ist reiner Presssaft aus frischem, unvergorenem Weisskohl – hergestellt ganz ohne Zusätze, als 100 % Direktsaft. Damit unterscheidet er sich klar vom fermentierten Sauerkrautsaft: Hier bleibt der milde, leicht kohlige Charakter des rohen Kohls erhalten, ohne die Säure der Milchsäuregärung.

Weisskohlsaft als naturreiner Direktsaft

Schoenenberger presst den Saft aus dem ganzen, frischen Weisskohl und füllt ihn unverdünnt ab. Es kommt nichts hinzu: kein Zucker, kein Salz, kein Konservierungsmittel, kein Aroma. Auf der Zutatenliste steht nur eine einzige Position – Weisskohlsaft aus kontrolliert biologischem Anbau. Kalium ist der prägende Mineralstoff des Safts. Abgefüllt wird in Magstadt bei Stuttgart, im traditionsreichen Pflanzensaftwerk Walther Schoenenberger, das sich seit Generationen auf naturreine Pflanzensäfte spezialisiert hat.

Anwendung: pur oder verdünnt vor der Mahlzeit

Am besten trinkst du täglich ein kleines Glas vor den Mahlzeiten – pur oder mit stillem Wasser verdünnt, ganz nach Geschmack. Da es sich um einen naturtrüben Direktsaft handelt, schüttelst du die Flasche vor dem Einschenken kurz, damit sich die natürlichen Schwebstoffe wieder gleichmässig verteilen. Geöffnet gehört die Flasche in den Kühlschrank und sollte innerhalb von zwei Wochen aufgebraucht werden.

Weisskohlsaft zählt zu den Klassikern unter den Gemüsesäften. Genau solche puren, ehrlich zusammengesetzten Säfte wählen wir bei greenist sorgfältig für unser Sortiment aus.