Salus Salus Abwehr Fit Tee 15 Filterbeutel

Beim Abwehr Fit Tee von Salus dreht sich die Kräuter-Früchtemischung um die etwas herbe Lapacho-Rinde. Ergänzt wird sie unter anderem durch Acerolaextrakt, der den Tee zu einer Vitamin-C-Quelle macht: Zwei Tassen decken 50 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Die Zusammensetzung

Enthalten sind Lapacho-Rinde mit 26 Prozent, schwarze Johannisbeerfrüchte, Hibiskusblüten, Lemongraskraut, Brombeerblätter, Acerolaextrakt mit 5,8 Prozent, grüne Mateblätter, Weissdornfrüchte, Süssholzwurzel, natürliches Aroma, Kamillenblüten und Kakaoschalen. Die pflanzlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau.

Acerola als Vitamin-C-Quelle

Die Acerolakirsche stammt aus Mittel- und Südamerika und gehört zu den Früchten mit dem höchsten bekannten Vitamin-C-Gehalt; frisch liegt er ein Vielfaches über dem einer Zitrone. Als Extrakt lässt sich die Menge in einer Teemischung genau einstellen, was der ausgewiesene Anteil von 5,8 Prozent zeigt. Kamille wird ausserdem traditionell zur Beruhigung des Magen-Darm-Trakts geschätzt.

Lapacho, Mate und Kakaoschale

Lapacho ist die innere Rinde südamerikanischer Bäume der Gattungen Handroanthus und Tabebuia; sie wird dort seit langem als Aufguss zubereitet und schmeckt holzig-herb. Grüne Mateblätter bringen von Natur aus Koffein mit, weshalb die Mischung nicht durchweg koffeinfrei ist. Kakaoschalen steuern eine leicht schokoladige Note bei, ohne Fett und Zucker der Bohne mitzubringen.

Süssholz mit Mass

Ein sachlicher Hinweis zur Süssholzwurzel: Sie enthält Glycyrrhizin, das dem Tee die charakteristische Süsse gibt. Von einer dauerhaft hohen Aufnahme wird allgemein abgeraten. Wer regelmässig grössere Mengen süssholzhaltiger Tees trinkt, sollte das im Blick behalten.

Zubereitung

Der Filterbeutel wird mit sprudelnd kochendem Wasser übergossen und zieht rund 15 Minuten, deutlich länger als bei den meisten Kräutertees. Das liegt an der Rinde, die ihre Inhaltsstoffe langsamer abgibt als Blätter oder Blüten. Wir bei greenist finden es gut, dass Salus die Vitamin-C-Menge offen ausweist, statt es bei einem vagen Versprechen zu belassen.