Salus Bio Hagebuttenschalen Tee, 100 g, lose

Hagebuttentee ist rot? Nicht unbedingt: Reine Hagebuttenschalen ergeben einen hellen, milden Aufguss. Das kräftige Rot vieler Mischungen stammt vom Hibiskus, den der Salus Bio Hagebuttenschalen Tee bewusst weglässt.

Lose Hagebuttenschalen aus Bio-Anbau

Im grünen Blockbodenbeutel stecken nur Hagebuttenschalen aus ökologischem Landbau. Der lateinische Name auf der Packung, Cynosbati fructus sine semine, bedeutet Hagebutten ohne Samen. Der Aufguss schmeckt mild, leicht säuerlich und frisch. Salus empfiehlt einen Teelöffel auf 200 ml sprudelnd heisses Wasser, zehn Minuten ziehen lassen und abseihen.

Botanisch gesehen eine Scheinfrucht

Das Rote an der Hagebutte ist der Blütenboden der Rose, die eigentlichen Früchte sind die kleinen Nüsschen darin. Für Tee werden diese und die feinen Härchen entfernt. Der Name erinnert an die Hecke, den Hag, und an die Butte, ein altes Wort für Gefäss.

Heiss oder als Eistee

Der Tee mundet warm genauso wie kalt, und Kinder mögen ihn ebenso wie Erwachsene. Wir führen den Monotee, weil auf der Zutatenseite nur ein einziges Wort steht. Hersteller ist Salus aus Bruckmühl in Deutschland; der Tee ist vegan, von Natur aus glutenfrei und trägt das EU-Bio-Logo. Die Rohstoffe stammen aus verschiedenen Ländern, eine feste Anbauregion gibt Salus nicht an.