Rapunzel Bio Mandeln geröstet, gemahlen MHD 17.09.2026

Mehr Aroma für die Backstube: Die Bio Mandeln geröstet, gemahlen von Rapunzel werden frisch geröstet und danach fein gemahlen. Sie schmecken nussiger als gewöhnliche gemahlene Mandeln und geben Gebäck eine feine Röstnote.

Backen und Dessert

Für Mandelcake, Nusstorte, Zimtsterne, Brunsli, Makronen oder Mürbeteig. In Crèmes, Crumble oder als Boden für Cheesecake. Über Birchermüesli und Joghurt gestreut, bringen sie Röstaroma. Herzhaft binden sie Saucen oder panieren Gemüse.

Frisch verpackt

Direkt nach dem Mahlen werden die Mandeln unter Schutzatmosphäre in Lichtschutzfolie verpackt. So bleibt das Aroma bis zum Öffnen erhalten. Nach dem Öffnen gut verschliessen und kühl und trocken aufbewahren.

Mit 23,4 g Eiweiss je 100 g sind sie eine Proteinquelle, mit 9,3 g Ballaststoffen reich an Ballaststoffen. Rapunzel stellt seit 1974 im Allgäu Bio-Lebensmittel her; wir haben die Mandeln sorgfältig ausgewählt, weil sie einen Arbeitsschritt sparen. Vegan.