Rapunzel Bio Kichererbsen

Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht würzig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweißgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische und vegane Küche. Kichererbsen behalten beim Kochen ihre schöne Form. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.420,00 kj / 338,00 kcal

Fett

6,00 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,90 g

Kohlenhydrate

42,10 g

davon Zucker

3,50 g

Ballaststoffe

18,00 g

Eiweiß

19,80 g

Salz

0,01 g

Das Produkt enthält 3,51 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 17,54 BE entspricht

Rapunzel Bio Kichererbsen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kichererbsen

Zutaten

Kichererbsen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Verzehrempfehlung

für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dal, Falafel oder Hummus, für Salate, Burger, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei. Besonders beliebt auch in Kombination mit Reis, Quinoa oder Cous-Cous

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: SOJA

Artikelnummer

RAP-KIER