Rapunzel Bio Feigen Soft aus der Türkei, getrocknet, 200 g

Honigsüss, saftig und weich: Die Bio Feigen Soft von Rapunzel sind Dörrfeigen aus der Türkei, die nach dem Trocknen mit Wasserdampf wieder etwas Feuchtigkeit erhalten.

Soft-Feigen für Znüni, Käseplatte und Birchermüesli

Aus dem Frischebeutel direkt als Znüni, im Büro oder auf der Wanderung. Zu einem kräftigen Bergkäse passen sie wunderbar, in Scheiben geschnitten auch ins Birchermüesli, in Salate mit Baumnüssen oder ins Früchtebrot. Einweichen musst du sie nicht, sie sind schon weich.

Feigen aus dem Türkei-Projekt

Die Feigen wachsen an den Steilhängen der Region Aydın im Westen der Türkei. Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts, das seit 1989 besteht, bauen sie an und verarbeiten sie. Nach der Sonnentrocknung werden die Früchte mit Wasserdampf rehydriert, abgepackt und pasteurisiert. Drin sind nur Feigen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit 8,4 g Ballaststoffen je 100 g sind sie von Natur aus ballaststoffreich.

Wir haben die Feigen bei greenist ausgewählt, weil hinter ihnen eine lange Partnerschaft mit den Erzeugern steht und sie so aussergewöhnlich saftig sind.