Rapunzel Bio Aprikosen getrocknet, süß, ganz, entsteint

Ganze, entsteinte Bio-Aprikosen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt: Die Früchte aus der Region Malatya in Ostanatolien werden an der Sonne getrocknet und sind ungeschwefelt. Zutat ist allein die Aprikose aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Herkunft und Trocknung

In hügeliger Landschaft reifen die Aprikosen und trocknen anschliessend an der Sonne. Die orange-braune Farbe weist auf den Verzicht auf Schwefelung hin; so bleiben Aroma und natürliche Süsse erhalten. Die Früchte sind ganz und bereits entsteint.

Nährwerte im Überblick

Von Natur aus ballaststoffreich (8 g je 100 g) und fettfrei (0,4 g je 100 g). Der Fruchtzucker ist wie bei allen Trockenfrüchten konzentriert. Alle Werte stehen bei den Produktangaben.

Verwendung

Pur, im Müsli, im Birchermüesli, in Riegeln und Gebäck. Vegan und laktosefrei. Verzehrempfehlung und Lagerhinweis siehe Produktangaben.