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Perl'Amande Bio Mandelmus braun
Bio Mandelmus braun
  • aus ganzen Bio-Mandeln
  • kalt in Steinmühle vermahlen
  • ohne Zucker und Zusätze
  • vegan
Inhalt: 0.5 Kilogramm

Jetzt bestellen! Nur noch 6 Stück verfügbar.

Inhalt

15.54 CHF

31.08 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

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46.87 CHF*
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Perl'Amande Bio Mandelmus braun

Dieses Mandelmus besteht nur aus ganzen Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau, die samt Haut vermahlen werden. Es ist vegan und kommt ohne weitere Zutaten aus.

Charakter

Die Haut macht das Mus dunkler und kräftiger im Mandelgeschmack als weisses Mus aus geschälten Mandeln. Es hat eine leicht körnige Textur und passt zu Saucen, Dressings und Gemüsegerichten oder aufs Brot.

Hinweise

An der Oberfläche kann sich Mandelöl absetzen, dann wird einfach gut umgerührt. Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse und Sesam sind möglich. Hersteller ist Perl'Amande in Oraison, Frankreich.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
2.584 kj / 625 kcal
Fett
55 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,6 g
Kohlenhydrate
5,6 g
davon Zucker
5,6 g
Ballaststoffe
8,0 g
Eiweiß
22,5 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 0,47 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 2,33 BE entspricht

Perl'Amande Bio Mandelmus braun Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mandelmus braun

Zutaten

100% MANDELN*. * = Zutaten aus ökol. Landbau

Inverkehrbringer

Sofalip, 185 Chemin du Thuve, F-04700 Oraison

Bio Kontrollstelle

FR-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

zwischen 15 und 25°C aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Licht schützen. An der Oberfläche kann sich Mandelöl absetzen. Bei Bedarf umrühren.

Allergene
Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 19.06.2029 oder länger

Artikelnummer

PEAM-MNDN

EAN

3267110005692

Zertifikate

Bewertungen für Perl'Amande Bio Mandelmus braun

Fragen & Antworten zum Perl'Amande Bio Mandelmus braun

Was ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Mandelmus?

Was ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Mandelmus? Braunes Mandelmus wird aus ganzen Mandeln mit Haut hergestellt, weißes aus geschälten. Das braune Mus schmeckt intensiver und hat mehr Struktur, das weiße ist heller und milder.

Kann ich Mandelmus beim Backen verwenden?

Kann ich Mandelmus beim Backen verwenden? Ja, nach Angabe des Herstellers kann das Mus in süßen wie herzhaften Rezepten teilweise Fett ersetzen. Es passt etwa in Muffins, Tartes und Saucen und gibt dem Teig einen kräftigen Mandelgeschmack.
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Gute Mandelmus

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Fragen & Antworten zum Perl'Amande Bio Mandelmus braun

Was ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Mandelmus?

Was ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Mandelmus? Braunes Mandelmus wird aus ganzen Mandeln mit Haut hergestellt, weißes aus geschälten. Das braune Mus schmeckt intensiver und hat mehr Struktur, das weiße ist heller und milder.

Kann ich Mandelmus beim Backen verwenden?

Kann ich Mandelmus beim Backen verwenden? Ja, nach Angabe des Herstellers kann das Mus in süßen wie herzhaften Rezepten teilweise Fett ersetzen. Es passt etwa in Muffins, Tartes und Saucen und gibt dem Teig einen kräftigen Mandelgeschmack.
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