Mont`Albano Bio Garganella Veneto Frizzante, 0,75l

Zitrone und Bittermandel in der Nase, am Gaumen Zitrus bis Pfirsich: Dieser Perlwein aus dem Veneto setzt auf Garganega, eine der verbreitetsten Weissweinsorten Norditaliens. Mont'Albano füllt ihn als Bio Terre Garganella Veneto Vino Frizzante ab, mit 11 % vol. und feiner Perlage.

Frizzante aus Garganega-Trauben, biologisch angebaut

Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. In der Flasche stecken Trauben, konzentrierter Traubenmost und Weinsäure als Säureregulator, mehr nicht. Tierische Hilfsstoffe kommen nicht zum Einsatz, laut Produktdaten ist der Wein vegan. Geschmacklich bleibt er fruchtig: Zitrus- und Pfirsicharomen, dazu ein Hauch Mandel.

Zum Apéro, zu Fisch und zu Pizza

Gekühlt auf 10 bis 12 °C passt der Frizzante zum Apéro und zu Vorspeisen mit Fisch. Auch zu Pizza und vegetarischen Gerichten macht er sich gut.

Uns gefällt, dass dieser Wein unkompliziert bleibt und trotzdem Charakter zeigt.