LOVECHOCK Bio Raw Blaubeere-Hanfsaat Schokolade

Die LOVECHOCK Bio Raw Blaubeere-Hanfsaat Schokolade verbindet fruchtige Blaubeeren mit nussiger Hanfsaat in dunkler Rohschokolade – eine Tafel mit und mindestens 85 % Kakao im Schokoladenanteil.

Blaubeere und Hanfsaat in roher Bio-Schokolade

Auf roh verarbeiteter Kakaomasse und Kakaobutter treffen gefriergetrocknete Blaubeeren (4 %) und Hanfsaat (9 %). Getrocknete Datteln und Kokosblütenzucker geben eine sanfte Süsse, Vanille und eine Prise Meersalz runden ab. So wird aus der starken Zartbitterschokolade eine fruchtig-nussige Tafel ganz ohne raffinierten Zucker. Die Blaubeeren bringen eine spritzig-fruchtige Frische, die Hanfsaat eine feine, leicht herbe Nussnote – genau diese klare, ehrliche Zutatenliste mag man bei greenist.

Roher Kakao aus Direct Trade

LOVECHOCK mahlt die Kakaobohne kalt, statt sie stark zu rösten; nur die äussere Schale wird aus Hygienegründen kurz angeröstet. Der Kakao stammt aus Direkthandel von Kooperativen in Ecuador, Peru und der Dominikanischen Republik, hinter der Marke steht die belgische Belgian Chocolate Group. Die Bohnen kommen von Betrieben, die neben Kakao oft weitere Früchte anbauen und damit auf Biodiversität setzen.

Vegan, glutenfrei und plastikfrei verpackt

Die Tafel ist vegan und glutenfrei und in heimkompostierbarer, seit 2011 plastikfrei zertifizierter Folie verpackt. Sie eignet sich als kleine Süssigkeit zum Kaffee, als Mitbringsel oder zum bewussten Genuss Stück für Stück.