Hübner Bio Hagebuttenpulver Portionssticks, 222 g

Eine Zutat, mehr nicht: hübner arthoro Hagebutte Direkt besteht zu 100 % aus Bio-Hagebuttenschalenpulver. Ein Portionsstick am Tag liefert 60 mg Vitamin C, also 75 % des Nährstoffbezugswerts. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knorpel.

Rosa canina: die Hundsrose und ihre Schale

Verwendet wird die Sorte Rosa canina L., die Hundsrose – jene Wildrose, deren rote Früchte im Herbst an Feldrändern und Hecken hängen. Botanisch ist die Hagebutte keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht: Was wir als Frucht essen, ist die verdickte Blütenachse, und die eigentlichen Nüsschen sitzen innen, umgeben von den bekannten Juckhaaren. Genau deshalb wird hier nur die Schale verarbeitet. In der Schale sitzt auch das Vitamin C, und zwar in einer Menge, die Hagebutten zu den vitaminreichsten heimischen Früchten macht.

Rohkostqualität: warum die Temperatur zählt

Vitamin C ist hitzeempfindlich – es zerfällt bereits bei moderater Erwärmung. Deshalb werden die getrockneten Früchte in einem schonenden Verfahren verarbeitet, das die Temperatur niedrig hält; das Ergebnis trägt die Bezeichnung Rohkostqualität. Bei einem Produkt, dessen einziger Wirkstoff das natürliche Vitamin C der Frucht ist, ist dieser Punkt der Kern der Sache.

Portionssticks statt Dose

Das Pulver kommt in einzelnen Portionssticks; vorgesehen ist ein Stick am Tag. Der Vorteil gegenüber einer Dose mit Messlöffel liegt auf der Hand: Die Menge stimmt immer, nichts wird feucht, und ein Stick passt in jede Tasche. Das Pulver lässt sich in Wasser, Saft, Joghurt oder Müsli einrühren – es schmeckt fruchtig-säuerlich. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Anton Hübner aus Ehrenkirchen seit 1936

Hergestellt wird das Pulver von der Anton Hübner GmbH & Co. KG in Ehrenkirchen am Südrand des Schwarzwalds, seit 1936. Ein Nahrungsergänzungsmittel, dessen Zutatenliste aus genau einem Wort besteht, findet man selten – deshalb haben wir es bei greenist bewusst und mit Fachwissen für dich ausgesucht.