foodie & friends Bio Estragon geschnitten

Fein geschnitten, intensiv aromatisch und mit einer dezenten Anisnote – dieser Bio-Estragon von foodie & friends bringt den typischen Charakter der französischen Küche direkt in die heimische Gewürzschublade. Die sorgfältige Trocknung bewahrt sein volles Aroma und macht ihn zu einem echten Allrounder in der kreativen Küche.

Feines Aroma für raffinierte Gerichte

Estragon gehört zu den Klassikern unter den Küchenkräutern – und das aus gutem Grund. Mit seiner leicht süßlichen, an Fenchel erinnernden Note verleiht er Saucen, Marinaden, Essig oder auch Eintöpfen eine angenehm komplexe Würze. Besonders in der französischen Küche ist das Kraut unverzichtbar – zum Beispiel in der berühmten Sauce Béarnaise. Aber auch Salatdressings oder eingelegtes Gemüse bekommen mit ihm eine besondere Note.

Vielseitig und unkompliziert einsetzbar

Ein kleiner Löffel reicht aus, um selbst einfachen Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Wer gern mit Essig aromatisiert oder Öl verfeinert, hat mit Estragon eine ideale Basis. Auch Kräuterbutter oder vegane Aufstriche lassen sich damit geschmacklich abrunden.

Warum wir dieses Produkt bei greenist führen

Wir setzen auf Produkte, die ohne unnötige Zusätze auskommen – so wie dieser Estragon von foodie & friends. Das Kraut ist zu 100 % naturbelassen, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nach der Ernte schonend verarbeitet. Dadurch bleibt nicht nur der typische Geschmack erhalten, sondern auch die feine Struktur der Blätter. Bei greenist findest du eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die Körper und Geist gleichermaßen ansprechen.