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Erntesegen Bio Gemüsefond, 0,4 l

Ein Fond macht aus einfachen Zutaten ein Gericht mit Charakter. Der Bio Gemüsefond von Erntesegen ist rein pflanzlich, steht fertig im Glas bereit und verzichtet auf Hefeextrakt und Zucker.

Zutaten des Gemüsefonds

99 % sind Gemüsebouillon aus Karotten, Zwiebeln, Lauch und Pastinaken. Mit dabei: Karottensaft als Konzentrat und Pulver, Zwiebel- und Kürbispulver, Knoblauch, Fenchelsamen, Liebstöckel (Wurzel und Blätter) und Sonnenblumenöl. Das Salz ist das naturbelassene Erntesegen Ur-Salz. Alles Landwirtschaftliche stammt aus biologischem Anbau; weil die Herkunftsländer mit der Ernte wechseln können, gibt es keine feste Anbauregion.

Gemüsefond für Risotto, Härdöpfelsalat und Suppen

Der Hersteller sieht den Fond für Risotto, Salatsaucen, zum Dünsten von Gemüse und als Basis für Suppen und Saucen vor. Beim Härdöpfelsalat kommt der warme Fond mit Essig und Öl über die Kartoffeln, im Risotto wird er schöpflöffelweise zugegeben. Wer sparsam würzt, merkt: Der Fond ist bereits gesalzen, abgeschmeckt wird zuletzt.

Erntesegen gehört zur Hügli Nahrungsmittel GmbH in Radolfzell am Bodensee.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g / zubereitetes Produkt

Brennwert

10 kj / 2 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

0,8 g

Das Produkt enthält 0,03 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 L, was 0,13 BE entspricht

Erntesegen Bio Gemüsefond, 0,4 l Produktdetails

Bezeichnung

Bio Gemüsefond, 0,4 l

Zutaten

Gemüsebouillon* 99% (Wasser, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Pastinaken), Salz), Steinsalz, Karottensaftkonzentrat*, Karottensaftpulver*, Gemüse* 0,2% (Zwiebelpulver, Kürbispulver), Meersalz, Liebstöckelwurzel*, Liebstöckelblätter*, Knoblauch*, Fenchelsamen*, Sonnenblumenöl*, Gewürzextrakt.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

400 Milliliter (ml)

Verzehrempfehlung

Zubereitung: Erhitzen und nach Belieben verarbeiten.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Hügli Nahrungsmittel GmbH, -, 78303 Radolfzell, Deutschland

Herstellerkontakt

Hügli Nahrungsmittel GmbH, -, 78303 Radolfzell, Deutschland, info@erntesegen.de

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose, Milch, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Petersilie

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

ERNT-GMF

EAN

4000345023302

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Erntesegen Bio Gemüsefond, 0,4 l

F: Ist der Gemüsefond vegan? A: Ja, der Gemüsefond besteht aus Gemüse, Gewürzen, Sonnenblumenöl und Ur-Salz, ohne tierische Zutaten. Er kommt außerdem ohne Hefeextrakt und Zucker aus.

F: Muss ich den Gemüsefond nachsalzen? A: In der Regel nicht. Der Fond ist mit Erntesegen Ur-Salz gewürzt und enthält 0,83 g Salz je 100 g zubereitet. Schmecke Suppen und Saucen daher erst am Ende ab.

F: Wofür eignet sich der Gemüsefond? A: Der Hersteller nennt cremiges Risotto, Dressings etwa für Kartoffelsalat, das Dünsten von Gemüse sowie Suppen und Saucen.

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Fragen & Antworten zum Erntesegen Bio Gemüsefond, 0,4 l

F: Ist der Gemüsefond vegan? A: Ja, der Gemüsefond besteht aus Gemüse, Gewürzen, Sonnenblumenöl und Ur-Salz, ohne tierische Zutaten. Er kommt außerdem ohne Hefeextrakt und Zucker aus.

F: Wofür eignet sich der Gemüsefond? A: Der Hersteller nennt cremiges Risotto, Dressings etwa für Kartoffelsalat, das Dünsten von Gemüse sowie Suppen und Saucen.

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