Davert Bio Porridge-Cup Vanille Glutenfrei 65g

86 Prozent Haferflocken – das ist der höchste Haferanteil der ganzen Porridge-Reihe. Und er erklärt, warum dieser Becher mehr Flüssigkeit braucht.

Mehr Hafer, mehr Wasser

Haferflocken quellen, und je mehr davon im Becher sind, desto mehr Flüssigkeit ziehen sie. Deshalb stehen hier 175 Milliliter auf der Packung, während die Apfel- und die Schokoladenvariante mit 150 Millilitern auskommen. Wer die gewohnten 150 nimmt, bekommt einen deutlich festeren Brei.

Die schlichteste Rezeptur der Reihe

Fünf Zutaten: Haferflocken, Erdmandelmehl, 4,2 Prozent Dattelgranulat, 0,3 Prozent Vanille und Meersalz. Kein Stückfrüchte, kein Kakao, keine Nibs. Das macht diesen Becher zur neutralen Basis – wer eigene Frucht, Nüsse oder Joghurt dazugeben will, hat hier den meisten Spielraum.

Echte Vanille, kein Aroma

0,3 Prozent Vanille stehen in der Zutatenliste. Das klingt wenig, ist bei echter Vanille aber eine spürbare Menge, weil ihr Hauptaromastoff bereits in sehr geringen Konzentrationen wahrgenommen wird. Aromen sind keine zugesetzt, und zugesetzter Zucker steht ebenfalls nicht in der Liste: Die Süsse kommt allein aus dem Dattelgranulat.

Zum Thema glutenfrei

Der Artikel wird als glutenfrei geführt, und die Allergenangaben nennen weder glutenhaltiges Getreide noch Hafer – anders als bei den Schwesterprodukten derselben Reihe. Hafer ist von Natur aus glutenarm, wird aber häufig zusammen mit Weizen verarbeitet; glutenfreier Hafer stammt aus getrennten Anbau- und Verarbeitungswegen. Wer auf Gluten verzichten muss, sollte die Angabe auf der aktuellen Verpackung prüfen.

Zubereitung

Mit 175 Millilitern kochender Milch oder Milchalternative aufgiessen, umrühren, fünf Minuten quellen lassen und warm servieren. Deklariert sind Spurenhinweise für Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam und Lupine. Bei greenist geben wir die Flüssigkeitsmenge je Variante an, weil sie sich unterscheidet.