Davert Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm

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Davert Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g

Dieses Bio-Erdnussmus ist gerade so einfach, wie es klingt: geröstete Erdnüsse, etwas Steinsalz, dazu Erdnussstücke für den Biss. Hergestellt wird es von Davert in Ascheberg (Westfalen), abgefüllt in ein 250-Gramm-Glas.

Crunchy-Erdnussmus ohne Palmöl und Zucker

Zu 99 % besteht das Mus aus blanchierten Bio-Erdnüssen, den Rest macht Steinsalz aus. Gehäutet sind die Nüsse nicht mehr, geröstet werden sie ohne zusätzliches Fett. Davert mahlt sie im eigenen Haus fein und rührt zum Schluss die Erdnussstücke unter. Je 100 g stecken 28 g Eiweiss und 10 g Nahrungsfasern drin. Vegan ist das Mus auch.

Öl obenauf – das ist normal

Zeigt sich beim Öffnen eine Ölschicht, ist das nusseigenes Öl. Ohne Emulgator steigt es nach oben. Mit dem Löffel durchrühren, dann passt die Konsistenz wieder.

Zum Zmorge, zum Znüni, zwischendurch

Aufs Brot gestrichen, ins Birchermüesli gerührt oder auf den Pfannkuchen gegeben: Das Mus bringt Nussaroma und Knusper mit. Wir mögen es, weil es ohne Umwege schmeckt: Erdnuss, mehr nicht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g / zubereitetes Produkt

Brennwert

2.588 kj / 625 kcal

Fett

52 g

davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate

7,1 g

davon Zucker

5,9 g

Ballaststoffe

10 g

Eiweiß

28,0 g

Salz

0,7 g

Das Produkt enthält 0,59 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 1,48 BE entspricht

Davert Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g

Zutaten

Geröstete, blanchierte ERDNÜSSE* 99%, Steinsalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Herstellerkontakt

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland, [email protected]

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Vor Licht schützen
Vor Wärme schützen

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: ERDNÜSSE, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 05.09.2027 oder länger

Artikelnummer

DAV-CPB

EAN

4019339311233

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Davert Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g

F: Warum setzt sich Öl an der Oberfläche ab? A: Weil kein Emulgator enthalten ist. Ohne Stabilisator trennt sich das nusseigene Öl mit der Zeit von der festeren Masse. Der Hersteller empfiehlt, das Mus vor dem Verzehr einmal gut durchzurühren.

F: Was bedeutet fettfrei geröstet? A: Die Erdnüsse werden ohne zugesetztes Öl geröstet. Das Öl, das die Masse später cremig macht, stammt vollständig aus den Kernen selbst.

F: Wofür lässt sich das Erdnussmus verwenden? A: Als Topping für Müsli, Joghurt und Porridge und als Aufstrich für Brote, Brötchen und Pfannkuchen. Außerdem für asiatische Saucen, Satay-Dips, Kokos-Currys, Energiekugeln und Riegel.

F: Warum steht Öl oben im Glas? A: Das ist das nusseigene Öl. Ohne Emulgator trennt es sich mit der Zeit von der festeren Masse. Einmal gut durchrühren, dann ist das Mus wieder gleichmäßig.

F: Muss das Erdnussmus nach dem Öffnen in den Kühlschrank? A: Davert nennt Zimmertemperatur als Lagerung. Das Mus bleibt dort streichfähig; eine Kühlung macht es fester.

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Fragen & Antworten zum Davert Bio Erdnussmus crunchy mit Erdnussstückchen, 250g

F: Was bedeutet fettfrei geröstet? A: Die Erdnüsse werden ohne zugesetztes Öl geröstet. Das Öl, das die Masse später cremig macht, stammt vollständig aus den Kernen selbst.

F: Warum steht Öl oben im Glas? A: Das ist das nusseigene Öl. Ohne Emulgator trennt es sich mit der Zeit von der festeren Masse. Einmal gut durchrühren, dann ist das Mus wieder gleichmäßig.

F: Muss das Erdnussmus nach dem Öffnen in den Kühlschrank? A: Davert nennt Zimmertemperatur als Lagerung. Das Mus bleibt dort streichfähig; eine Kühlung macht es fester.

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