Chiron Bio Hanf-Aufstrich Indisch

Veganer Brotaufstrich mit Hanfsamen

Dieser Aufstrich von Chiron besteht zu 30 % aus geschälten Hanfsamen. Ausserdem stecken kaltgepresstes Rapsöl, Karotten, Äpfel, Paprika, Zitronensaft, Gewürze, Steinsalz und Kartoffelflocken drin. Die Zutaten sind laut Zutatenangabe Bio. Das Ergebnis ist vegan und trägt das EU-Bio-Logo.

Geschmack und Verwendung

Karotte und Apfel bringen leichte Süsse, Paprika und Gewürze geben die Würze. Der Hersteller beschreibt die Serie als Aufstriche aus frischem Gemüse und Kräutern, die es in 13 Sorten gibt. Du streichst ihn aufs Brot, löffelst ihn zu Gemüse oder rührst ihn mit etwas Wasser zur Sauce an, denn auch dafür ist er laut Hersteller geeignet.

Die Rolle der Hanfsamen

Hanfsamen stammen von der Nutzhanfpflanze, die für Lebensmittel angebaut wird. Geschält sind es die hellen, mild-nussigen Kerne ohne harte Schale. Sie bilden zusammen mit kaltgepresstem Rapsöl, das ohne starke Erhitzung gewonnen wird, die cremige Basis, und Kartoffelflocken sorgen für die Streichfähigkeit.

Hersteller

Chiron stellt den Aufstrich in Mietingen in Baden-Württemberg her. Wir führen die Sorte, weil sie ganz ohne tierische Zutaten auskommt.