byodo Bio Tomaten, passiert ca. 8-10 Brix

Passierte Tomaten gehören zu den wichtigsten Grundlagen in der Küche – und überzeugen dann besonders, wenn sie pur und unverfälscht verarbeitet sind. Diese Passata bringt den vollen Charakter sonnengereifter Bio-Tomaten aus Italien direkt in den Topf: klar, fruchtig und angenehm ausgewogen.

Passierte Tomaten aus Italien – reiner Tomatengeschmack

Für diese passierten Tomaten werden ausschliesslich sorgfältig ausgewählte, geschälte Bio-Tomaten verwendet und schonend passiert. Das Ergebnis ist eine gleichmässige, samtige Konsistenz mit fruchtigem Aroma und einer feinen Balance aus natürlicher Süsse und leichter Säure.

Durch den Verzicht auf Zusätze bleibt der Geschmack authentisch und vielseitig einsetzbar – ideal als Basis für Sugo, Suppen, Pizzasauce und Schmorgerichte.

Passata mit rund 8–10 Grad Brix

Die Angabe von etwa 8 bis 10 Grad Brix beschreibt den natürlichen Trockensubstanzgehalt der Tomaten und steht für eine angenehm sämige, nicht zu wässrige Konsistenz. So lässt sich die Passata direkt weiterverarbeiten, ohne lange einreduziert werden zu müssen.

Byodo – Qualität mit Erfahrung

Die Byodo Naturkost GmbH steht seit 1985 für hochwertige Bio-Produkte mit klarer Rezeptur. Das Familienunternehmen aus Bayern setzt auf sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und schonende Verarbeitung. Genau diese wenigen, ausgewählten Zutaten schätzen wir bei greenist.