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byodo Bio Tagliatelle grün semola 250g
Bio Tagliatelle grün semola 250g
  • mit 2 % Spinatpulver
  • Bio-Hartweizengrieß aus Italien
  • 100 % vegan
Inhalt: 0.25 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

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byodo Bio Tagliatelle grün semola 250g

Hartweizengriess aus Italien, ein bisschen Spinat für die Farbe und zu Nestern gedreht: Das sind die grünen Tagliatelle von Byodo, eine Bio-Pasta, die Rahmsaucen gut trägt.

Grüne Tagliatelle mit Spinat: Farbe, kein Eigengeschmack

Das Spinatpulver macht nur zwei Prozent aus und gibt den Bandnudeln ihr sattes Grün. Geschmacklich führt der Hartweizengriess, beides stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Nudeln kommen ohne Ei und ohne Zuckerzusatz aus und sind damit vegan.

Bronze-Matrizen und Nestform

Gepresst wird durch Bronze-Matrizen, wie es in Italien Tradition ist. Die Oberfläche bleibt dadurch leicht rau, Sauce bleibt besser hängen. Im Wasser lösen sich die Nester nach sieben bis acht Minuten. Hinter der Marke steht Byodo Naturkost, ein Familienunternehmen aus Mühldorf, das seit 1985 Bio-Lebensmittel anbietet. Zu Lachs, Pilzen oder Rahm geniesst du sie am besten.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.489 kj / 351 kcal
Fett
1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
72 g
davon Zucker
4,3 g
Ballaststoffe
3,0 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 6,00 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 15,00 BE entspricht

byodo Bio Tagliatelle grün semola 250g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Tagliatelle grün semola 250g

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*, Spinatpulver* (2 %)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Inhalt

250 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Die feinen Tagliettelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage.

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-009
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Eier, SENF, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 04.11.2028 oder länger

Artikelnummer

BYO-TGS

EAN

4018462143100

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum byodo Bio Tagliatelle grün semola 250g

Schmecken die grünen Tagliatelle nach Spinat?

Schmecken die grünen Tagliatelle nach Spinat? Kaum. Zwei Prozent Spinatpulver reichen für ein sattes Grün, aber nicht für eine eigene Geschmacksnote. Gekocht schmeckt die Nudel nach Hartweizen mit leichtem kräuterartigem Unterton.

Ist Ei enthalten?

Ist Ei enthalten? Nein. Die Zutaten sind Hartweizengrieß und Spinatpulver. Auch wenn Bandnudeln oft als Eiernudeln gedacht werden, ist diese Variante rein pflanzlich.

Welche Saucen passen zu Tagliatelle?

Welche Saucen passen zu Tagliatelle? Cremige und gebundene: Butter, Sahne, Pilze, Ragout, Lachs oder eine Sauce mit gerösteten Nüssen. Die breite Fläche trägt sie. Bei sehr dünnflüssigem Sugo ist eine Spirale besser.

Warum verkleben Bandnudeln so leicht?

Warum verkleben Bandnudeln so leicht? Weil sie flach aufeinanderliegen, sobald das Wasser abgetropft ist. Bereite Sauce und Pfanne vor, bevor die Nudeln fertig sind, und führe beides mit einem Schuss Kochwasser zusammen.

Woher kommt der Name Tagliatelle?

Woher kommt der Name Tagliatelle? Vom italienischen tagliare, also schneiden. Die Bandnudeln stammen aus der Emilia-Romagna.

Schmecken grüne Tagliatelle nach Spinat?

Schmecken grüne Tagliatelle nach Spinat? Das Spinatpulver macht nur zwei Prozent aus und sorgt vor allem für die grüne Farbe. Im Vordergrund steht der Geschmack des Hartweizengrießes, sodass die Nudeln zu Sahnesaucen, Pilzen oder Lachs passen.

Wie lange kochen die Tagliatelle?

Wie lange kochen die Tagliatelle? Sieben bis acht Minuten in reichlich Salzwasser. Die Nester dabei vorsichtig mit der Gabel lösen und die Sauce schon bereithalten, denn Bandnudeln kleben schnell zusammen, wenn sie im Sieb warten.
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Schmecken die grünen Tagliatelle nach Spinat?

Schmecken die grünen Tagliatelle nach Spinat? Kaum. Zwei Prozent Spinatpulver reichen für ein sattes Grün, aber nicht für eine eigene Geschmacksnote. Gekocht schmeckt die Nudel nach Hartweizen mit leichtem kräuterartigem Unterton.

Ist Ei enthalten?

Ist Ei enthalten? Nein. Die Zutaten sind Hartweizengrieß und Spinatpulver. Auch wenn Bandnudeln oft als Eiernudeln gedacht werden, ist diese Variante rein pflanzlich.

Welche Saucen passen zu Tagliatelle?

Welche Saucen passen zu Tagliatelle? Cremige und gebundene: Butter, Sahne, Pilze, Ragout, Lachs oder eine Sauce mit gerösteten Nüssen. Die breite Fläche trägt sie. Bei sehr dünnflüssigem Sugo ist eine Spirale besser.

Warum verkleben Bandnudeln so leicht?

Warum verkleben Bandnudeln so leicht? Weil sie flach aufeinanderliegen, sobald das Wasser abgetropft ist. Bereite Sauce und Pfanne vor, bevor die Nudeln fertig sind, und führe beides mit einem Schuss Kochwasser zusammen.

Woher kommt der Name Tagliatelle?

Woher kommt der Name Tagliatelle? Vom italienischen tagliare, also schneiden. Die Bandnudeln stammen aus der Emilia-Romagna.

Schmecken grüne Tagliatelle nach Spinat?

Schmecken grüne Tagliatelle nach Spinat? Das Spinatpulver macht nur zwei Prozent aus und sorgt vor allem für die grüne Farbe. Im Vordergrund steht der Geschmack des Hartweizengrießes, sodass die Nudeln zu Sahnesaucen, Pilzen oder Lachs passen.

Wie lange kochen die Tagliatelle?

Wie lange kochen die Tagliatelle? Sieben bis acht Minuten in reichlich Salzwasser. Die Nester dabei vorsichtig mit der Gabel lösen und die Sauce schon bereithalten, denn Bandnudeln kleben schnell zusammen, wenn sie im Sieb warten.
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