byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

Inhalt: 0.1 Liter

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

UVP 2.33 CHF

2.14 CHF

21.40 CHF/1 L • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

Unsere Empfehlung

Sanchon

Bio Sambal Oelek, Würzpaste mit roten Chilis

2.79 CHF*

125 g (22.32 CHF* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

Feurig, cremig und praktisch verpackt: Der scharfe Bio-Senf von Byodo steckt in einer Tube und lässt sich damit sauber auf Wurst, Käse oder Brot streichen. Für die Schärfe sorgen braune Senfsaat und etwas Chili.

Bio Senf extra scharf: kurze Rezeptur

Wasser, braune Senfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Gewürze, Kräuter und 0,6 Prozent Chili: So lautet das ganze Rezept. Verdickungsmittel, Aromen und Konservierungsstoffe braucht dieser Senf nicht, Zucker wird nicht zugesetzt. Er ist vegan. Seine Schärfe stammt aus den ätherischen Ölen der Senfsaat. Die Rohstoffe wechseln je nach Ernte die Herkunft, eine feste Anbauregion nennt Byodo nicht.

Tube statt Glas

Wer Senf nur zwischendurch verwendet, schätzt die Tube: kleine Mengen genau dosieren, nichts tropft, und beim Drücken zieht sich die Verpackung zusammen. Nach dem Öffnen gehört sie in den Kühlschrank.

Fürs Fondue und für Senfsaucen

Der Senf gibt Rahmsaucen und Salatsaucen Biss und schmeckt als Dip zum Fondue ebenso wie zu Wurst, Fleisch und Gemüse. Byodo, ein Familienunternehmen, stellt seit 1985 nur Bio-Produkte her.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 ml

Brennwert

613 kj / 148 kcal

Fett

11 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

3,3 g

davon Zucker

1,8 g

Eiweiß

6,4 g

Salz

5,1 g

Das Produkt enthält 0,28 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,1 L, was 0,28 BE entspricht

byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml Produktdetails

Bezeichnung

Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

Zutaten

Wasser, BraunSENFsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Chili* (0,6 %), Kräuter*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Inhalt

100 Milliliter (ml)

Verzehrempfehlung

Dieser extra-scharfe Senf in der handlichen Tube ist ideal für cremige Senfsaucen und zum Verfeinern von Salatsaucen geeignet. Wunderbar schmeckt er zu Gemüse, Fleisch, Wurst oder als Dip zum Fondue.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-013
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Falzrand.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SENF

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 28.04.2027 oder länger

Artikelnummer

BYO-SRFSNF

EAN

4018462161524

Zertifikate

Bewertungen für byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.

Bewertung abgeben

Fragen & Antworten zum byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

F: Was bringt die Tube gegenüber dem Glas? A: Weniger Luftkontakt. Senfschärfe ist flüchtig und verliert sich schneller, wenn Luft über dem Senf steht. Eine Tube fällt beim Entleeren in sich zusammen, ein angebrochenes Glas nicht.

F: Woher kommt die Schärfe? A: Aus Braunsenfsaat, die von sich aus mehr Senfölglykoside enthält als gelbe Saat, und zusätzlich aus 0,6 Prozent Chili. Senfschärfe steigt in die Nase und verfliegt, Capsaicin bleibt auf der Zunge.

F: Für wen ist die kleine Tube sinnvoll? A: Für alle, die Senf nur gelegentlich brauchen, und für unterwegs: Büroküche, Picknick, Grillabend, Camping. Ein großes Glas steht dagegen oft monatelang im Kühlschrank.

F: Kann ich den Senf mitkochen? A: Besser nicht lange. Die Senfschärfe ist hitzeempfindlich und geht verloren. Rühre ihn erst am Ende in die Sauce.

F: Wie scharf ist der Byodo Senf? A: Er ist extra scharf. Die Schärfe stammt aus brauner Senfsaat und einer kleinen Menge Chili (0,6 %). Wer es milder mag, rührt ihn in Saucen oder Dressings mit Joghurt oder Öl ab.

F: Wie lagert man den Senf nach dem Öffnen? A: Nach dem Öffnen bewahrst du die Tube im Kühlschrank auf. So bleibt die Schärfe länger erhalten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht am Falzrand der Tube.

Eine Frage zum Artikel stellen

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.

Menü schließen

Kundenbewertungen für Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Fragen & Antworten zum byodo Bio Scharfer Senf extra scharf in der Tube, 100 ml

F: Kann ich den Senf mitkochen? A: Besser nicht lange. Die Senfschärfe ist hitzeempfindlich und geht verloren. Rühre ihn erst am Ende in die Sauce.

Eine Frage zum Artikel stellen

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.

Passende Empfehlungen

Zwergenwiese Bio Tomatensauce Papaya-Chili

2.76 CHF

Inhalt 0.34 L (8.12 CHF/1 L)