- Weinsteinbackpulver mit Tapioka
- phosphatfrei & ohne Mais
- glutenfrei & vegan
- kompostierbare Verpackung
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Unsere Empfehlung
Biovegan Bio Meister Backpulver 3x17g
Das Meister Backpulver von Biovegan ist ein Weinsteinbackpulver mit Tapioka – die Kombination sorgt für kräftige Triebkraft, ganz ohne Phosphate. Statt der üblichen Phosphate als Säuerungsmittel setzt Biovegan auf reinen Weinstein, der bei der Weinherstellung auf natürliche Weise anfällt.
Weinsteinbackpulver mit Tapioka für mehr Triebkraft
Die Triebkraft entsteht aus dem Zusammenspiel von Reinweinstein und Tapioka. Tapioka ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke aus getrockneten Maniokwurzeln und ersetzt hier die sonst übliche Maisstärke – ideal für alle, die auf Mais verzichten möchten oder müssen. Das Backpulver ist phosphatfrei, glutenfrei und vegan.
Dosierung und Anwendung
Ein Portionsbeutel reicht für ein übliches Backrezept. Das Backpulver einfach gleichmässig mit dem Mehl vermischen, dann die übrigen Teigzutaten zugeben. Die drei einzeln verpackten Portionsbeutel sind praktisch dosiert, sodass jede Charge frisch angesetzt wird. Die Verpackung ist kompostierbar. Solche durchdachten Bio-Backhelfer mit klarer Rezeptur führen wir bei greenist besonders gern.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,051 kg, was 1,83 BE entspricht
Biovegan Bio Meister Backpulver 3x17g Produktdetails
Bio Meister Backpulver 3x17g
Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate (E 500ii); Säuerungsmittel: 23% Kaliumtartrate¹ (E336); Zitronensaftpulver* (Maltodextrin*, Zitronensaft*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*(E412).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹Reinweinstein
51 Gramm (g)
Diverse
Deutschland
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland, info@biovegan.de
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trocken lagern und vor Wärme schützen
Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.03.2029 oder länger
BIOV-MBCKM
4005394285411
Wie viel Mehl deckt ein Beutel ab?
Ist das Backpulver glutenfrei?
Was ist das Besondere an Tapioka im Backpulver?
Rezepte für Biovegan Bio Meister Backpulver 3x17g
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